Colorant Liposoluble - Colour Mill Baby Pink 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Baby Pink - vue 2
Colorant Liposoluble - Colour Mill Baby Pink 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Baby Pink - vue 2

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - Baby Pink 100ml

€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Bez laktozy

Inne dostępne formaty

Colorant Liposoluble - Colour Mill Baby Pink Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - jasnoróżowy 20ml €6,19
  • W magazynie
-10%

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Colour Mill Baby Pink 100 ml

Odcień Baby Pink, profesjonalne opakowanie 100 ml do tłustych mas

Colour Mill Baby Pink przywodzi na myśl zaróżowione policzki dziecka i wiosenne kwiaty brzoskwini. Ten skoncentrowany barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach przeznaczony jest do tłustych mas cukierniczych: roztopionej białej czekolady, ganache, kremu maślanego i masy cukrowej. Butelka 100 ml jest przeznaczona dla pracowni prowadzących regularną produkcję: przy tej samej objętości koszt 1 ml jest o około 35% niższy niż w butelce 20 ml. To częsty wybór dekoratorów tortów do tortów warstwowych na baby shower dla dziewczynki z ubijaną ganache oraz babeczek na rodzinne uroczystości ozdobionych kaskadami rozetek.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Rodzaj

Baby Pink

Odcień

Cechy

  • Skoncentrowany barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach, do tłustych mas: białej czekolady, ganache, kremu maślanego i masy cukrowej
  • Duża, miękka butelka z dozownikiem kroplowym o pojemności 100 ml, zaprojektowana z myślą o regularnej produkcji
  • Stabilny podczas pieczenia do 180°C, odcień nie blaknie w piekarniku
  • Bez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi
  • Wyprodukowano w Australii, opatentowana technologia kapsułkowania pigmentów

Sposób użycia

  • Takie samo dozowanie jak w opakowaniu 20 ml: 2–4 krople na 250 g, aby uzyskać pastelowy odcień, do 20 kropli w przypadku ciemnego odcienia
  • Przed użyciem wstrząśnij butelką i dodaj barwnik do masy o temperaturze 25–30°C
  • W przypadku dużych ilości dobieraj dawkę proporcjonalnie do masy przygotowywanej mieszanki, a nie liczby kropli
  • Nie stosuj do mas na bazie wody (lukier królewski, syrop): do tego celu przeznaczona jest rozpuszczalna w wodzie gama Colour Mill

Składniki i alergeny

Składniki: substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwnik: E120, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: opakowanie 100 ml sprawdza się przy kilku barwionych wypiekach tygodniowo; do sporadycznego użytku lub testowania odcienia lepsza będzie butelka 20 ml.

Często zadawane pytania

Czy ten barwnik nadaje się do roztopionej czekolady?

Tak, jest przeznaczony przede wszystkim do tego zastosowania: opracowano go z myślą o tłustych masach (białej czekoladzie, ganache, maśle kakaowym). Równomiernie rozprowadza się w roztopionej masie o odpowiedniej temperaturze, bez grudek.

Ile kropli dodać do 250 g masy?

Dodaj 2–4 krople, aby uzyskać pastelowy odcień, 5–10 kropli, aby uzyskać intensywny odcień, i do 20 kropli, aby uzyskać ciemny odcień. Najlepiej dodawać barwnik stopniowo.

W butelce 100 ml widać rozwarstwienie. Czy to normalne?

Tak, podczas dłuższego przechowywania może dojść do lekkiego rozdzielenia pigmentu i płynu nośnikowego. Przed każdym użyciem wstrząsaj butelką przez 10 sekund.

Zobacz także

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr