Isomalt Violet wstępnie temperowany 125 g – Squires Kitchen
Ametyst, fioletowe klejnoty, kryształowe krople, przezroczyste odpryski… Isomalt Violet Squires Kitchen pozwala tworzyć wyrafinowane dekoracje bez dodawania barwnika. Już temperowany, topi się bezpośrednio w mikrofalówce i pracuje jak ciągnięty cukier, ale z trwałym połyskiem i bez wrażliwości na wilgoć.
Intensywny odcień fioletu (E129, E133) daje ultra-pigmentowane, a jednocześnie przezroczyste efekty, idealne do ciastek witrażowych, jadalnych klejnotów i topperów w stylu „szkła”.
Dlaczego go używać?
-
Fioletowy kolor już w składzie, nie wymaga barwnika.
-
Kryształowy i błyszczący wygląd, poleruje się palnikiem.
-
50 % mniej kaloryczne niż klasyczny cukier.
-
Nie bieli się pod wpływem wilgoci.
-
Format Easy Pip: szybko się topi i łatwo dozować.
Idealne dla:
-
Fioletowe kamienie szlachetne typu ametyst
-
Efekty „stłuczonego szkła” w designie
-
Dekoracyjne krople do tortów kwiatowych lub galaxy cakes
-
Gładkie i przezroczyste ciasteczka witrażowe
-
Artystyczny cukier ciągniony i rzeźbione dekoracje
💡 Porada eksperta: Aby uzyskać realistyczny efekt kamienia szlachetnego, wymieszać dwa odcienie fioletu przy częściowym wylewaniu lub dodać zimny perłowy połysk.
Sposób użycia
-
Wlać izomalt do naczynia nadającego się do mikrofalówki.
-
Podgrzewać w porcjach po 30 sekund, mieszać między nimi.
-
Nosić rękawice (ryzyko poważnych oparzeń).
-
Pozwolić bąbelkom zniknąć przed wylaniem.
-
Wygładzić krawędzie palnikiem, jeśli to konieczne.
⚠️ Nigdy nie powierzać gorącego izomaltu dziecku.
Składniki:
Izomalt, barwniki: E129, E133.
Alergeny
Może zawierać ślady orzechów.
Alergeny w miejscu produkcji: jajko, mleko, soja, orzechy, siarczyny, gluten.
✔ Odpowiednie dla wegetarian i wegan
✔ Bez GMO
✔ Bez cukru (bez sacharozy)