Isomalt wstępnie temperowany pomarańczowy 125 g – Squires Kitchen (Gotowy do użycia)
Intensywny kolor gotowy do użycia, bez konieczności dodawania barwnika: Isomalt pomarańczowy wstępnie temperowany Squires Kitchen topi się bezpośrednio w mikrofalówce i oferuje jasny odcień idealny do ciastek witrażowych, jadalnych kamieni, dekoracyjnych odprysków i efektów barwionego szkła.
Dzięki formatowi Easy Pip, każda pastylka jest łatwa do odmierzania i szybko się topi, idealna do tworzenia małych precyzyjnych detali lub rzeźbionych dekoracji artystycznych.
Dlaczego jest niezbędny w cake designie
-
Już zabarwiony na pomarańczowo, błyszczący i intensywny.
-
Gotowy do użycia, bez konieczności temperowania.
-
Nie klei się do wilgoci jak cukier.
-
Idealny do formowania i ciągnięcia cukru, gładki i przezroczysty efekt.
-
Stabilny kolor po stopieniu, nawet na cienkich warstwach.
-
Bez dodatku cukru: o 50% mniej kalorii niż sacharoza.
Pomysły na zastosowanie
-
Artystyczne odpryski „efekt malarski”
-
Biżuteria, kamienie i kolorowe klejnoty
-
Centra ciastek witrażowych (jak kolorowe witraże)
-
Dekoracyjne krople na teksturowanych tortach
-
Rzeźbiony ciągnięty cukier i abstrakcyjne formy (nowoczesny topper)
Profesjonalna wskazówka: Aby uzyskać efekt błyszczącego klejnotu, odkurz formę silikonową perłowym połyskiem przed wylaniem isomaltu.
Sposób użycia
-
Wlać żądaną ilość do naczynia nadającego się do mikrofalówki.
-
Podgrzewać w odstępach po 30 sekund, mieszając po każdym podgrzaniu.
-
Używać rękawiczek: isomalt staje się bardzo gorący.
-
Poczekać na zakończenie wrzenia, następnie wlać do formy lub pracować dalej.
-
Aby wygładzić krawędzie, krótko przejechać płomieniem palnika.
⚠️ Nie powinno być używane przez dzieci.
Składniki:
Isomalt, barwniki: E104, E129.
Alergeny
Może zawierać ślady orzechów.
Alergeny obecne w miejscu produkcji: jajko, mleko, soja, orzechy, siarczyny, gluten.
✔ Odpowiedni dla wegetarian i wegan
✔ Bez GMO
✔ Bez cukru (bez sacharozy)