Rainbow Dust - barwniki ProGel
Barwnik w żelu 25 g - Sky Blue - ProGel
Żelowy barwnik spożywczy w odcieniu Sky Blue, skoncentrowana butelka 25 g
ProGel Sky Blue przywodzi na myśl jasne letnie niebo i wodę w basenie skąpaną w słońcu. Ten skoncentrowany żelowy barwnik spożywczy w formacie 25 g został stworzony z myślą o profesjonalnych cukiernikach i wymagających pasjonatach dekorowania ciast. Szczególnie chętnie wybierany do urodzinowych babeczek dla dzieci w motywie nieba i chmur oraz ciasteczek z lukrem królewskim w kształcie samolotu, chmury lub ryby, zapewnia stabilny i intensywny kolor już po użyciu zaledwie kilku dotknięć wykałaczką.
Najważniejsza zaleta ProGel: to barwnik uniwersalny do baz wodnych i tłuszczowych, który równie dobrze sprawdza się w bazach wodnych (lukier królewski, lukry na bazie wody, syropy, bezy, makaroniki), jak i tłuszczowych (krem maślany, ganache, temperowana czekolada, fondant cukierniczy, masa cukrowa). Jedna tubka do całego asortymentu cukierniczego, podczas gdy inne barwniki dostępne na rynku wymagają dwóch oddzielnych gam: rozpuszczalnej w tłuszczach i rozpuszczalnej w wodzie. Skoncentrowany format 25 g wystarcza na 30–50 przygotowywanych porcji, zależnie od oczekiwanej intensywności.
Charakterystyka
25 g
Masa netto
Woda + tłuszcz
Wszechstronność
30–50
Przygotowywanych porcji / tubka
Zastosowanie
- Urodzinowe babeczki dla dzieci w motywie nieba i chmur
- Ciasteczka z lukrem królewskim w kształcie samolotu, chmury lub ryby
- Żywsze torty warstwowe niż w odcieniu Baby Blue dla chłopców w wieku 4–10 lat
- Drip cake w motywie tropikalnego oceanu z niebieskimi spływającymi dekoracjami
Warto wiedzieć: Sky Blue jest bardziej intensywny niż Baby Blue, dlatego zarezerwuj go na urodziny dzieci i dynamiczne wydarzenia (nie na baby shower, które wymagają delikatniejszej tonacji). W połączeniu z Jaune i Lemon doskonale przywołuje skojarzenie ze słonecznym letnim podwieczorkiem. W tortach warstwowych w motywie morskim zastosuj gradient Sky Blue, Turquoise, Sapphire od góry ku dołowi.
Tabela dozowania (na 250 g masy)
| Lekkie dozowanie | 1 dotknięcie wykałaczką / 250 g |
| Standardowe dozowanie | 2–3 dotknięcia / 250 g |
| Intensywne dozowanie | 5–8 dotknięć / 250 g |
Pełna karta techniczna
| Marka | Rainbow Dust, seria ProGel |
| Odcień | Sky Blue |
| Pojemność | 25 g, miękka tubka |
| Typ | Skoncentrowany żelowy barwnik spożywczy, uniwersalny do baz wodnych i tłuszczowych |
| Składniki | baza żelowa z substancją utrzymującą wilgoć (glicerol E422), barwniki spożywcze zgodne z europejskimi przepisami dotyczącymi dodatków do żywności (UE 1333/2008). |
| Alergeny | nie zawiera deklarowanych głównych alergenów. Bez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi. Odpowiedni dla osób na diecie wegetariańskiej. |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła, w temperaturze od 15 do 22 stopni C. Zużyć w ciągu 18 miesięcy od otwarcia. |
Inne odcienie ProGel
- ProGel Azure / Electric Blue : bardziej intensywny i elektryczny niebieski
- ProGel Baby Pink : klasyczne połączenie na gender reveal
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest różnica między Sky Blue a Baby Blue?
Sky Blue jest bardziej intensywny niż Baby Blue i lepiej pasuje do dynamicznych urodzin dzieci niż do baby shower, na które lepszy będzie delikatniejszy odcień. W połączeniu z Jaune i Lemon przywołuje skojarzenie ze słonecznym letnim podwieczorkiem.
Jakie są zasady przechowywania, aby zachować intensywność koloru?
Przechowuj zamkniętą tubkę w chłodnym i suchym miejscu, w temperaturze od 15 do 22 stopni C, z dala od bezpośredniego światła, które może zmienić niektóre pigmenty. Używanie czystej wykałaczki przy każdym pobieraniu produktu dodatkowo pomaga zachować jego właściwości.
Jakie dozowanie zastosować na 250 g masy?
Użyj 1 dotknięcia wykałaczką, aby uzyskać pastelowy odcień, 2–3 dotknięć dla żywego koloru oraz 5–8 dotknięć dla ciemnego i nasyconego odcienia. Mieszaj przez co najmniej 60 sekund i odczekaj 15–30 minut przed ewentualną korektą.
Dowiedz się więcej
ProGel Azure / Electric Blue · ProGel Baby Pink · seria ProGel Rainbow Dust · cała marka Rainbow Dust
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
