Barwnik w żelu 25 g - Baby Pink - ProGel
Skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu w odcieniu Baby Pink, butelka 25 g
ProGel Baby Pink przywodzi na myśl zaróżowione dziecięce policzki i kwiat brzoskwini wiosną. Ten skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu o pojemności 25 g został stworzony dla profesjonalnych cukierników i wymagających pasjonatów cake designu. Szczególnie chętnie wybierany do ciasteczek z lukrem królewskim na baby shower dla dziewczynki i przyjęcia księżniczkowe oraz tortów warstwowych baby shower dla dziewczynki z kaskadą rozetek z buttercream, zapewnia stabilny i intensywny kolor już po dodaniu zaledwie kilku dotknięć wykałaczką.
Najważniejsza zaleta ProGel: to uniwersalny barwnik do baz wodnych i tłuszczowych. Równie dobrze sprawdza się w bazach wodnych (lukier królewski, lukry na bazie wody, syropy, bezy, makaroniki), jak i tłuszczowych (buttercream, ganache, temperowana czekolada, masa cukiernicza, masa cukrowa). Jedna tubka do całej gamy wypieków, podczas gdy inne barwniki dostępne na rynku wymagają dwóch oddzielnych serii: rozpuszczalnej w tłuszczach i rozpuszczalnej w wodzie. Skoncentrowany format 25 g wystarcza na 30-50 przygotowań, zależnie od oczekiwanej intensywności.
Charakterystyka
25 g
Masa netto
Woda + tłuszcz
Wszechstronność
30-50
Przygotowań / tubkę
Zastosowania
- Ciasteczka z lukrem królewskim na baby shower dla dziewczynki i przyjęcia księżniczkowe
- Torty warstwowe baby shower dla dziewczynki z kaskadą rozetek z buttercream
- Barwiona masa cukrowa na urodziny dziewczynek w wieku 4-8 lat
- Drip cakes w stylu baletnicy i romantycznym stylu vintage
Warto wiedzieć: W przypadku baby shower dla dziewczynki klasycznym błędem jest nasycenie dekoracji w 100% kolorem Baby Pink. Współczesne torty weselne wykorzystują raczej Baby Pink jako akcent (30-40% dekoracji) na tle kości słoniowej lub złamanej bieli. Na urodziny dziewczynek w wieku 4-8 lat efekt całkowicie różowej dekoracji sprawdza się bardzo dobrze, jeśli połączysz różne tekstury (gładki buttercream, sprinkles, drip).
Tabela dozowania (na 250 g masy)
| Lekkie dozowanie | 1 dotknięcie wykałaczką / 250 g |
| Standardowe dozowanie | 2-3 dotknięcia / 250 g |
| Intensywne dozowanie | 5-8 dotknięć / 250 g |
Pełna karta techniczna
| Marka | Rainbow Dust, seria ProGel |
| Odcień | Baby Pink |
| Pojemność | 25 g, miękka tubka |
| Typ | Skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu, uniwersalny do baz wodnych i tłuszczowych |
| Składniki | baza żelowa z substancją utrzymującą wilgoć (glicerol E422), barwniki spożywcze zgodne z europejskimi przepisami dotyczącymi dodatków do żywności (UE 1333/2008). |
| Alergeny | nie zadeklarowano żadnych głównych alergenów. Bez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi. Odpowiedni dla wegetarian. |
| Przechowywanie | W chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła, w temperaturze od 15 do 22 stopni C. Zużyć w ciągu 18 miesięcy od otwarcia. |
Inne odcienie ProGel
- ProGel Lilac : pastelowe połączenie na baby shower
- ProGel Crème : cielisty odcień do romantycznego tortu weselnego
Najczęściej zadawane pytania
Jak dozować Baby Pink, aby uzyskać wyważony efekt?
Na współczesnym torcie weselnym lepiej użyć Baby Pink jako akcentu (30-40% dekoracji) na tle kości słoniowej lub złamanej bieli, zamiast całkowicie nasycać dekorację kolorem. Na urodzinach dziewczynki całkowicie różowy efekt dobrze się sprawdza, gdy połączysz różne tekstury: gładki buttercream, sprinkles, spływające dekoracje.
Jak regulować intensywność odcienia?
Zawsze zacznij od lekkiego dozowania (1 dotknięcie wykałaczką na 250 g masy), a następnie stopniowo dodawaj barwnik: 2-3 dotknięcia dla standardowego odcienia, 5-8 dotknięć dla intensywnej wersji. O wiele łatwiej wzmocnić zbyt jasny kolor niż rozjaśnić zbyt intensywny.
Czy ten barwnik może zastąpić kilka produktów w mojej pracowni?
Tak: jego uniwersalna formuła obejmuje zarówno przygotowania na bazie wody, jak i tłuszczu, dzięki czemu wystarcza jedna tubka, podczas gdy inne barwniki dostępne na rynku wymagają dwóch oddzielnych serii zależnie od użytej bazy. To oszczędność miejsca i budżetu w profesjonalnej pracowni.
Dowiedz się więcej
ProGel Lilac · ProGel Crème · seria ProGel Rainbow Dust · cała marka Rainbow Dust
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












