AZUCREN - POSYPKI
Metalizowane złote perełki cukrowe 6 i 8 mm
Dwa złote rozmiary, błyszczące metaliczne wykończenie, 90 g.
Ten pojemnik o masie 90 g zawiera perełki w dwóch rozmiarach ze złotym metalicznym wykończeniem: 6 mm i 8 mm. Dwa formaty tworzą efekt głębi za jednym razem: większe perełki odbijają światło, a średnie zagęszczają dekorację. To odpowiedni wybór do tortów weselnych, urodzinowych i wszelkich dekoracji w złotej tonacji.
Charakterystyka techniczna
90 g
FORMAT
6 i 8 mm
ROZMIARY
Ryby (żelatyna)
ALERGEN
Zalecane zastosowania
- Ułożyć na torcie z glazurą lustrzaną przed jej całkowitym zastygnięciem
- Przymocować każdą perełkę do masy cukrowej za pomocą odrobiny lukru królewskiego
- Utworzyć perełkową koronę na torcie o średnicy 20 cm, używając 15–20 g produktu
- Wymieszać jedną trzecią złotych perełek z dwiema trzecimi matowych elementów
Wskazówka Patissland
Warto wiedzieć: E102 może mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Zawiera żelatynę rybną. Przechowywać szczelnie zamknięty pojemnik w chłodnym i suchym miejscu.
Pełna karta techniczna
| Składniki | Cukier, skrobia kukurydziana, maltodekstryna, żelatyna rybna, barwniki E174, E102, E172, E100, substancja przeciwzbrylająca E555, substancja powlekająca: szelak |
| Alergeny | Zawiera ryby (żelatyna) |
| Rozmiary | 6 mm i 8 mm |
| Format | 90 g, zamykany pojemnik |
| Wartości odżywcze (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, węglowodany 98,7 g, w tym cukry 94,1 g, tłuszcze 0,1 g, w tym kwasy nasycone 0,1 g, białko 0 g, sól 0,01 g |
| Przechowywanie | Chłodne i suche miejsce, szczelnie zamknięty pojemnik |
Najczęściej zadawane pytania
Czy ten produkt jest odpowiedni dla wegetarian?
Nie, powłoka zawiera żelatynę rybną. W ofercie białych perełek Azucren dostępne są alternatywy bez żelatyny.
Czy złote wykończenie utrzymuje się na wilgotnym kremie?
Metaliczne wykończenie toleruje krótki kontakt; na bitej śmietanie lub kremie mousseline perełki należy ułożyć tuż przed podaniem, aby zachować ich blask.
Jaki rozmiar wybrać: 6 czy 8 mm?
Oba rozmiary są już wymieszane w pojemniku: w razie potrzeby można je rozdzielić — 8 mm sprawdzi się w rozstawionych punktach centralnych, a 6 mm w ciągłych liniach i obramowaniach.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję Azucren, jadalne dekoracje, profesjonalny format 900 g lub mieszankę trzech rozmiarów 90 g.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
