Jadalne płatki śniegu 25 g
Spożywcze płatki w kształcie śnieżynek, zapewniające połyskującą dekorację.
Jadalne płatki śniegu 25 g od PME Cake to małe cukrowe płatki w kształcie śnieżynek, które dodają wypiekom połyskującego i świątecznego akcentu. Szczególnie dobrze sprawdzą się przy obfitszym użyciu w pracowni lub podczas produkcji.
Charakterystyka
Zastosowanie
- Posypać świeżą ganache, kremem maślanym lub lukrem, aby zapewnić dobrą przyczepność.
- Ozdabiać brzegi lub wierzch babeczek, tortów warstwowych i tortów cyfrowych.
- Dekorować ciasteczka lub kruche ciasteczka na świeżym lukrze królewskim.
- Tworzyć zimową dekorację, łącząc je z innymi posypkami.
- Dozować drobnym strumieniem, aby uzyskać równomierny efekt, lub szczyptami, aby podkreślić wzór.
Przechowywanie: przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu i z dala od ciepła, aby zachować połysk płatków.
Specyfikacja techniczna
| Marka | PME Cake |
| Kształt | Śnieżynki |
| Rodzaj | Jadalny barwiony cukier |
| Skład | Cukier i barwniki spożywcze dopuszczone w Unii Europejskiej (pełna lista znajduje się na opakowaniu) |
| Zastosowanie | Ozdabianie na zimno wyrobów cukierniczych |
Najczęściej zadawane pytania
Czy jadalne płatki śniegu 25 g są jadalne?
Tak, są to płatki z cukru spożywczego, przeznaczone do bezpośredniego nakładania na wypieki.
Na jakiej powierzchni je nakładać?
Na jeszcze świeży i lekko lepki krem lub masę (ganache, krem, lukier), aby zapewnić dobrą przyczepność, albo na suchą powierzchnię pokrytą cienką warstwą neutralnego żelu.
Jak przechowywać je po otwarciu?
W zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu i z dala od ciepła, aby jak najdłużej zachowały połysk.
Dowiedz się więcej
Odkryj inne jadalne płatki oraz całą gamę płatków PME Cake na Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












