Forma silikonowa Pavoni DS02 – Delicious Snack
Forma Pavoni DS02 Delicious Snack to koncentrat kreatywności dla wymagających rzemieślników czekolady, cukierników i restauratorów.
Zaprojktowany, by ożywić batony smakowe o charakterystycznym designie, łączy oryginalny kształt, wyjątkową precyzję wykończenia oraz legendarną jakość silikonu Pavoni Italia.
Pod lukrem, czekoladą lub chrupiącą polewą, daj upust swojej wyobraźni: musy, ganache, praliné, owocowe wkładki czy też wytrawne przygotowania... wszystko jest możliwe.
Charakterystyka techniczna
-
Producent: Pavoni Italia
-
Seria: Delicious Snack
-
Wymiary formy: 285 × 175 mm
-
Wymiary odcisków: 90 × 30 × 19 h mm
-
Liczba gniazd: 15
-
Zakres temperatur: od -40°C do +280°C
-
Kompatybilność: piekarnik, zamrażarka, lodówka, komora chłodnicza, zmywarka
Fala designu i charakterystyczne wykończenie
DS02 Pavoni wyróżnia się lekko prążkowanym kształtem, nadającym relief Twoim kreacjom i unikalny, profesjonalny wygląd.
Ta subtelna tekstura podkreśla lukier i poprawia przyczepność czekolady podczas oblewania, dla efektu tak estetycznego, jak i technicznego.
Wydajność i profesjonalną niezawodność
Zaprojktowany z wysokiej gęstości silikonu platynowego, ten forma Pavoni oferuje wyjątkową odporność na cykle termiczne, jednocześnie gwarantując:
-
Idealne wyjmowanie, bez łamania i pozostałości.
-
Równomierne pieczenie, nawet dla małych ilości.
-
Optymalna stabilność, dzięki naturalnej sztywności silikonu.
-
Niezawodna trwałość, na lata intensywnego użytkowania.
Kreatywność bez granic
Używaj DS02 do wszystkich swoich kulinarnych inspiracji:
-
Batony czekoladowe z praliną, karmelem lub suszonymi owocami.
-
Indywidualne desery lodowe lub w formacie przekąski.
-
Mini ciasta lub wyrafinowane słone przekąski na bufety i aperitify.
-
Energetyczne przekąski lub wysokiej klasy batony zbożowe.
Dzięki harmonijnemu kształtowi i gładkiemu wykończeniu efekt jest zawsze nienaganny — gotowy do zapakowania lub wystawienia w witrynie.
Zalety formy Pavoni DS02
✅ Czysty i błyszczący efekt : brak zadziorów przy wyjmowaniu.
✅ Całkowita wszechstronność : kompatybilna z niskimi i wysokimi temperaturami.
✅ Profesjonalna trwałość : wysokowydajny włoski silikon.
✅ Szybkie czyszczenie : kompatybilna z zmywarką, nie zatrzymuje zapachów ani kolorów.
✅ Nieograniczona kreatywność : idealna dla laboratoriów, czekoladziarni i warsztatów rzemieślniczych.
Nadaj kształt swoim pomysłom
Forma DS02 Delicious Snack to znacznie więcej niż narzędzie — to baza wyrazu dla nowoczesnych rzemieślników.
Niezależnie czy chodzi o lody na patyku, eleganckie polewy czy oryginalne słone przekąski, ten silikonowy kształt otwiera drogę do szybkiej, stałej i wysokiej jakości produkcji.