Barwnik wodnorozpuszczalny Purple Absolute 50g – Pavoni
Uzyskaj bogaty i intensywny fiolet do swoich wypieków z barwnikiem Purple Absolute 50g od Pavoni, opracowanym z szefem cukiernictwa Emmanuele Forcone. Ten wodnorozpuszczalny barwnik w proszku jest idealny, by dodać głębi i elegancji twoim makaronikom, lukrom, kremom lub dekoracjom z cukru.
Mocny fiolet, symbol kreatywności
Stosowany w cukiernictwie, jak i w kuchni wysokiej klasy, fiolet Purple pozwala tworzyć eleganckie, kwiatowe, owocowe lub nowoczesne desery. Oferuje doskonały kontrast z jaśniejszymi lub złotymi tonami.
Dane techniczne
-
Typ : Barwnik wodnorozpuszczalny w proszku
-
Kolor : Fioletowy (Purple)
-
Waga netto : 50 g
-
Zastosowanie: Idealny do preparatów na bazie wody (makaroniki, masa cukrowa, kremy, polewy, cukier artystyczny itp.)
-
Maksymalne dawkowanie: Zgodne z rozporządzeniem (WE) nr 1333/2008
-
Przechowywanie: Chronić przed światłem i powietrzem, w temperaturze 20–25°C
-
Linia: Absolute – Pavoni x Emmanuele Forcone
-
Pochodzenie: Włochy
Składniki
Barwniki: E122, E131
Inny składnik: bezwodny siarczan sodu
Może zawierać ślady mleka i orzechów.
Informacje regulacyjne
-
Nie połykać w stanie niezmienionym.
-
Przechowywać poza zasięgiem małych dzieci.
-
Uwaga: E122 może mieć niepożądane skutki dla uwagi i aktywności u dzieci.
Dlaczego wybrać Purple Absolute od Pavoni?
✔ Intensywny kolor, nawet przy bardzo niskim dawkowaniu
✔ Doskonała odporność na pieczenie i chłód
✔ Profesjonalne wykończenie z wysoką stabilnością pigmentu
✔ Idealna formuła do preparatów rozpuszczalnych w wodzie
Pomysły na użycie
-
Fioletowe makaroniki (czarna porzeczka, lawenda, owoce leśne)
-
Lustra, welury lub fioletowe polewy
-
Masa cukrowa do dekoracji kwiatowych lub geometrycznych
-
Cukier ciągniony lub dmuchany do dzieł artystycznych
-
Kolorowe kremy do wkładek lub polew
Dodaj już teraz barwnik Purple Absolute do swojego warsztatu, aby uzyskać efekt na miarę największych marek.