PME Cake - Krojenie
Lira do tortu / nóż do biszkoptu, 46 cm
Nierdzewny drut do równych warstw biszkoptu, duży format
Lira PME Cake łączy napięty nierdzewny drut na ramie o długości 46 cm z regulowanymi oznaczeniami grubości, umożliwiając pokrojenie biszkoptu na kilka krążków o identycznej grubości. Duży format sprawdzi się przy ciastach o dużej średnicy oraz wielopiętrowych tortach.
Charakterystyka
46 cm
Długość drutu
Drut nierdzewny
Materiał
Regulowana
Grubość
Zastosowanie
- Poziome krojenie biszkoptu na kilka równych krążków do tortów warstwowych
- Przygotowywanie równych warstw do tortów z truskawkami i entremetów
- Przygotowanie tortów weselnych i wielopiętrowych o dużej średnicy
- Number cakes wymagających idealnie płaskich biszkoptów
Warto wiedzieć: Umieść lirę na płaskiej powierzchni i obracaj tort, a nie drut, aby zachować stałą grubość na całym obwodzie biszkoptu.
Specyfikacja techniczna
| Marka | PME Cake |
| Pochodzenie | Wielka Brytania |
| Materiał | Drut ze stali nierdzewnej przeznaczony do kontaktu z żywnością, regulowana rama |
| Długość | 46 cm |
| Kompatybilność | Biszkopt, ciasto, tort warstwowy |
Najczęściej zadawane pytania
Do jakiej średnicy tortu używać liry 46 cm?
Sprawdzi się przy dużych średnicach, aż do maksymalnego rozstawu ramy; do mniejszych tortów poręczniejsza będzie wersja 25 cm.
Jak regulować grubość warstw?
Drut umieszcza się w nacięciach ramy, z których każde odpowiada poziomowi cięcia, który można ustawić przed krojeniem.
Czy lira zastępuje nóż do krojenia tortu?
Zapewnia większą precyzję przy równych warstwach na całej powierzchni; nóż pozostaje przydatny przy pojedynczym cięciu lub niewielkiej korekcie.
Dowiedz się więcej
Do mniejszych średnic łatwiejsza w użyciu będzie wersja 25 cm. Następnie umieść tort na obrotowej podstawie.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
