Masa cukrowa - krucza czerń 250g
Masa cukrowa - krucza czerń 250g

Masa cukrowa - krucza czerń 250g

€2,99
€11,96/kg
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Halal
Bezglutenowy
Koszerne
Bez laktozy
  • W magazynie
-10%

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
FUNCAKES - Masa cukrowa

Masa cukrowa czarna 250 g

Czarna masa FUNCAKES może lekko brudzić jasne ubrania i blaty: podczas obkładania całego tortu załóż jednorazowy fartuch.

Czarna masa cukrowa FUNCAKES to gotowa do użycia, elastyczna i plastyczna masa, barwiona węglem roślinnym, zapewniająca intensywną czerń i maksymalną kryjącość.

Opakowanie 250 g to próbna porcja do testów, małych projektów i dla rzemieślników: wystarcza na pokrycie 1 tortu o średnicy 15-18 cm lub 12-18 babeczek.

Nadaje się na Halloween, do dekoracji graficznych i modelowanych smokingów dla nowożeńców.

Dane techniczne

250 g
Zawartość
1 gotowy do użycia blok masy cukrowej
Czarny
Kolor
barwnik: węgiel roślinny (E153)
Elastyczna
Konsystencja po rozwałkowaniu
wałkowanie na grubość 4-5 mm, na blacie posypanym cukrem

Zastosowanie

  • Obkładanie tortu: rozwałkuj na grubość 4-5 mm i ułóż na cienkiej warstwie kremu maślanego lub gładkiego ganache.
  • Lepienie figurek: postaci, zwierząt, kwiatów i dekoracji przestrzennych, które można wzmocnić proszkiem CMC.
  • Wycinanie dekoracji: litery, kształty i równe bordiury wycinane foremką lub gładkim nożem.

Uwaga: Czarna masa FUNCAKES może lekko brudzić jasne ubrania i blaty: podczas obkładania całego tortu załóż jednorazowy fartuch.

Pełna karta techniczna

Skład Cukier, tłuszcz roślinny (kokosowy), woda, syrop glukozowy, skrobia modyfikowana (ziemniaczana), substancje zagęszczające (E1400, E415, E466), naturalny aromat, substancja konserwująca (E200), substancja utrzymująca wilgoć (E422), regulator kwasowości (E330), barwnik: węgiel roślinny (E153).
Alergeny może zawierać śladowe ilości orzechów (migdałów).
Certyfikaty bez glutenu, bez laktozy.

Najczęściej zadawane pytania

Jak zapobiec pękaniu masy cukrowej podczas obkładania tortu?

Wyrabiaj masę przez 2–3 minuty, aby ją zmiękczyć przed wałkowaniem. Rozwałkuj na grubość 4-5 mm na blacie posypanym cukrem pudrem i wygładzaj od środka ku brzegom, nie dopuszczając do powstawania pęcherzyków powietrza. W razie pęknięcia wygładź je palcem zwilżonym kroplą wody.

Czym różni się opakowanie 250 g od opakowania 1 kg?

Opakowanie 250 g nadaje się do prób, małych projektów i testowania odcienia. Opakowanie 1 kg to standardowy wybór do zamówień klientów i regularnej produkcji tortów dekorowanych.

Jak długo można przechowywać ciasto pokryte masą cukrową?

2–3 dni w temperaturze pokojowej (15-22 °C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowywać w lodówce: masa cukrowa skrapla się i staje się lepka w kontakcie z zimnem.

Więcej informacji

Odkryj kolekcję mas cukrowych lub pełną ofertę FUNCAKES.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr