SmartFlex - Masa cukrowa
Masa cukrowa waniliowa - biała 1 kg
Uniwersalny format do regularnego użytku w półprofesjonalnej pracowni
Biała masa cukrowa o smaku waniliowym z linii SmartFlex, w opakowaniu 1 kg. To uniwersalny format z linii Wanilia Biała: wystarczająco duży, by pokryć standardowe wypieki, a zarazem poręczny dla pracowni, która nie produkuje jeszcze na bardzo dużą skalę.
Cechy
- Pojemność
- 1 kg
- Smak
- Wanilia
- Format
- Bez glutenu
Zastosowanie
- Pokrywanie i obkładanie ciast standardowej wielkości: rozwałkować na grubość od 2 do 3 mm
- Modelowanie dekoracji i figurek średniej wielkości
- Neutralna biała baza, gotowa do barwienia, aby uzyskać spersonalizowany efekt
- Regularne użycie w półprofesjonalnej pracowni
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | SmartFlex |
|---|---|
| Masa netto | 1 kg |
| Składniki | Cukier, syrop glukozowy, woda pitna, tłuszcze roślinne (kokosowy, uwodorniony olej z nasion palmy), skrobia modyfikowana (skrobia ziemniaczana), substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), aromat, substancja konserwująca (sorbinian potasu), regulator kwasowości (kwas cytrynowy) |
| Alergeny | Bez glutenu |
| Wartości odżywcze /100 g | Wartość energetyczna 1641 kJ / 388 kcal, tłuszcz 6,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,3 g, węglowodany 82,4 g, w tym cukry 73,2 g, białko 0,2 g, sól 0,0 g |
| Przechowywanie | 16–23 °C, z dala od wilgoci i światła, po otwarciu zamknąć opakowanie |
Najczęściej zadawane pytania
Twoje pytania, nasze porady
Czy format 1 kg wystarczy na jedno ciasto?
Z reguły 1 kg masy rozwałkowanej na grubość 2-3 mm wystarcza do pokrycia standardowego tortu o średnicy około 20–25 cm; na wyższy lub piętrowy tort należy przewidzieć więcej.
Czym różni się opakowanie 4 kg?
Opakowanie 4 kg jest dostarczane w zamykanym wiaderku, przeznaczonym do regularnej produkcji, a nie do pojedynczego tortu.
Jak długo masa zachowuje świeżość po otwarciu torebki?
Po szczelnym zamknięciu i przechowywaniu w temperaturze od 16 do 23 °C, z dala od światła, zachowuje świeżość przez kilka tygodni.
Czy ta masa nie zawiera glutenu?
Tak, receptura nie zawiera glutenu.
Dodatkowe materiały
Inne opakowania z linii: 250 g, 4 kg, 10 kg, oraz kolekcja barwników spożywczych.
Większe opakowania
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
