Spray chłodzący - Pro 400ml:
Wyłącznie do użytku profesjonalnego.
Dzięki temu łatwemu w użyciu sprayowi - spryskaj elementy czekoladowe, które chcesz, z odległości 25-30 cm.
Ten spray chłodzący będzie nieocenioną pomocą w obróbce czekolady.
Możesz go zastosować na zewnętrznej stronie formy poliwęglanowej, po wlaniu czekolady do środka, natychmiast obniża temperaturę formy, przyspieszając czas chłodzenia, następne stwardnienie czekolady oraz ostateczne odklejenie.
Doskonale sprawdza się również podczas łączenia elementów i komponentów jajek lub struktur z czekolady: stosowany na elementy do złączenia, uszczelnienie następuje natychmiast.
Składniki : gaz pędny E943a (butan), E943b (izobutan), E944 (propan).
Produkt w zakładzie wykorzystującym lecytynę sojową.
Uwaga: aerozol wysoce łatwopalny. Pojemnik pod ciśnieniem. Może pęknąć pod wpływem ciepła. Trzymać z dala od dzieci. Przechowywać z dala od ciepła, gorących powierzchni, iskier, otwartego ognia i innych źródeł zapłonu. Nie palić. Nie spryskiwać na otwarty ogień ani inne źródła zapłonu. Nie przekłuwać ani nie palić, nawet po użyciu. Chronić przed promieniami słonecznymi. Nie narażać na temperaturę powyżej 50°C.
Zawartość: 400 ml.