PME CAKE – Preparat do Lukru Królewskiego (450 g)

Uzyskaj gładki, twardy i idealnie błyszczący lukier królewski dzięki preparatowi PME CAKE. Stworzony do szczegółowych dekoracji, pisania, konturów, floodingu oraz składania struktur z ciastek, ten preparat premium gwarantuje czyste i profesjonalne wykończenie przy każdym użyciu.

Wystarczy dodać wodę, aby uzyskać pożądaną konsystencję: gęstą do nakładania i wypukłych wzorów, średnią do konturów i pisania, płynną do wypełniania dekorowanych ciastek.
Niezbędne rozwiązanie oszczędzające czas zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych cukierników, którzy szukają niezawodnego, stabilnego i łatwego w użyciu lukru.

Dzięki starannie opracowanej formule lukier szybko schnie tworząc twardą powierzchnię, idealną do nakładania warstw kolorów, uzyskania ostrych krawędzi i tworzenia precyzyjnych wzorów na wszystkie święta i sezony.

Najważniejsze cechy

• Gładki, twardy i stabilny lukier królewski

• Trzy możliwe konsystencje: gęsta, średnia, płynna

• Idealne do dekorowanych ciastek, pisania, koronek, konturów, floodingu

• Idealne do składania domków z piernika

• Stałe rezultaty: szybkie schnięcie, błyszczące wykończenie

• Łatwe w przygotowaniu: wystarczy dodać wodę

• Kompatybilne barwniki, aromaty i techniki dekoracyjne

• Odpowiednie dla początkujących i profesjonalistów

Sposób użycia

Konsystencja gęsta (kwiaty, detale 3D, relief)

• 450 g mieszanki

• 60 ml wody

• Mieszaj aż do uzyskania sztywnych szczytów

Konsystencja średnia (kontury, pisanie)

• 450 g mieszanki

• 70 ml wody

• Mieszaj aż do uzyskania pożądanej tekstury

Konsystencja płynna (zalewanie ciastek)

• 450 g mieszanki

• 80 ml wody

• Mieszaj aż do uzyskania gładkiej i błyszczącej konsystencji

Dostosuj ilość wody stopniowo, zgodnie z używaną techniką.

Składniki

Cukier, proszek z białka jaj, środek przeciwzbrylający (E551), regulator kwasowości (E330), stabilizator (E415), środek spieniający (E1505).

Wartości odżywcze na 100 g

• Energia : 1688 kJ / 398 kcal

• Tłuszcze : 0,5 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0,5 g

• Węglowodany : 97 g

  • w tym cukry : 97 g

• Białka : 2,0 g

• Sól : 0,01 g