PME Cake – Preparat do kremu Chantilly 450 g
Préparation pour Chantilly PME Cake oferuje lekką, sztywną i błyszczącą bitą śmietanę w zaledwie kilka minut. Zaprojektowana, aby zapewnić stałe i profesjonalne rezultaty, ta stabilizowana bita śmietana jest idealna do nadziewania, wyciskania, polewania i dekorowania wszelkiego rodzaju deserów: babeczek, warstwowych ciast, keksów, deserów w pucharkach, świeżych owoców czy wypieków.
Jego lekka konsystencja, delikatny smak i doskonała trwałość czynią go niezbędnym zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych cukierników. Wystarczy dodać wodę i mleko, a następnie ubijać przez trzy minuty, aby uzyskać jedwabistą, idealnie gładką i nadającą się do wyciskania bitą śmietanę.
Dzięki swojej premium formule krem zachowuje stabilność w czasie, nie opada, nie grudkuje się i pozostaje lśniący. Prawdziwa oszczędność czasu zarówno dla profesjonalistów, jak i do domowego przygotowania.
Najważniejsze cechy
-
Stabilna, sztywna i idealnie nadająca się do wyciskania bita śmietana
-
Szybkie przygotowanie: woda + mleko + 3 minuty ubijania
-
Lekka i jedwabista konsystencja, intensywnie biały połysk
-
Idealne do nadzienia, pokrycia i dekoracji
-
Stały i profesjonalny efekt
-
Idealne do ciast, babeczek, deserów, owoców i lodowych deserów
Instrukcja obsługi (praktyczne podsumowanie)
-
Wymieszać:
-
150 g mieszanki
-
100 ml wody
-
100 ml mleka
-
-
Ubić przez 3 minuty na dużych obrotach, aż do uzyskania sztywnej i błyszczącej bitej śmietany.
-
Przechowywać w lodówce dla optymalnej konsystencji.
Aby przechować: przykryć i umieścić w chłodnym miejscu.
Składniki
Cukier puder, glukoza, całkowicie uwodornione i nieuwodornione oleje z nasion palmy, emulgatory (E472a, E471), białko mleka, stabilizator (E340), zagęszczacz (E466), środek przeciwzbrylający (E551).
Wartości odżywcze na 100 g
(dane pochodzące z opakowania)
-
Energia : 2755 kJ / 654 kcal
-
Tłuszcze : 29 g
-
w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 23 g
-
-
Węglowodany : 70 g
-
w tym cukry : 57 g
-
-
Białka : 2,9 g
-
Sól : 0,21 g