Pomarańcza kandyzowana w kostce 8x8 mm – 2 kg – Sosa
Owocowy i intensywny akcent dla Twoich wypieków piekarniczych i cukierniczych
Podaruj swoim przepisom eksplozję smaków dzięki kandyzowanej pomarańczy w kostkach 8x8 mm Cold Confit od Sosa. Specjalnie zaprojektowane dla profesjonalistów, te małe kostki skórki pomarańczowej zachwycą Cię intensywnym smakiem, rozpływającą się teksturą i wszechstronnością zastosowania. Dzięki technologii Cold Confit zawartość cukru jest zredukowana, aby uwydatnić esencję owocu.
Najważniejsze cechy
-
Intensywny smak pomarańczy : zachowuje pełnię aromatu owocu
-
Technologia Cold Confit : obniżona zawartość cukru, bez konserwantów
-
Regularne kostki 8x8 mm : idealne do równomiernej integracji
-
Wszechstronne zastosowanie : dekoracja, oblewanie, dodatki
-
Ekonomiczny format 2 kg : idealny dla laboratoriów i rzemieślników
Zalecane zastosowania
-
Dodatek do panettone, brioche, ciast podróżnych
-
Dekoracja tabliczek czekolady, deserów, cukierków
-
Integracja w wysokiej klasy wyrobach cukierniczych lub ręcznie robionych lodach
Skład i informacje techniczne
-
Składniki : Skórka pomarańczowa, cukier, syrop glukozowy
-
Bez konserwantów
-
Alergeny : Może zawierać śladowe ilości orzechów, mleka, soi, siarczynów, jaj, musztardy, selera, sezamu, orzeszków ziemnych
Format
-
Pojemnik zamykany 2 kg
-
Kostki 8 x 8 mm
Dlaczego warto wybrać kandyzowane owoce Sosa?
Produkty z Selección Transparencia Sosa Ingredients oferują doskonałą równowagę między innowacją technologiczną a autentycznością smaku. Linia Cold Confit gwarantuje rozsądne użycie cukru, maksymalizując smak owoców i łatwość stosowania w wymagających środowiskach profesjonalnych.
Wskazówka dotycząca użycia
Dodaj kostki kandyzowanej pomarańczy bezpośrednio do ciasta brioche, ciast lub panettone. Możesz je także użyć jako dekoracji lub oblać czekoladą dla wyrafinowanej prezentacji.
Zamów już teraz i podkreśl swoje rękodzielnicze kreacje profesjonalnymi składnikami.
Produkty powiązane
