Forma LS04 Chocoflex – 49 owalnych 32x21x14 mm

Forma silikonowa Pavoni LS04 – Chocoflex

Forma Pavoni LS04 Chocoflex została zaprojektowana dla profesjonalistów poszukujących wizualnej perfekcji i absolutnej regularności.
Jej elegancki owalny kształt jest idealny do tworzenia pralinek, wkładek, kąsków lub wyrafinowanych małych ciast.
Elastyczna, trwała i precyzyjna, ta forma łączy w sobie skuteczność włoskiego silikonu platynowego oraz konstrukcję zaprojektowaną z myślą o wysokiej wydajności.

Specyfikacja techniczna

• Producent: Pavoni Italia

• Seria: Chocoflex

• Wymiary formy: 290 × 190 mm

• Wymiary gniazd: 32 × 21 × 14 h mm

• Objętość na gniazdo: ~7,5 ml

• Liczba gniazd: 49

• Zakres temperatur: od -40°C do +280°C

• Kompatybilność: piekarnik, zamrażarka, lodówka, komora chłodnicza, zmywarka

• Pochodzenie: Włochy

Owalny design dla wyjątkowych kreacji

Dzięki idealnie skalibrowanym owalnym gniazdom, Chocoflex LS04 pozwala uzyskać pralinki i mini-desery o czystym i wyrafinowanym wyglądzie.
Jego uniwersalny design nadaje się zarówno do słodkich kreacji (ganasze, musy, czekolady, słodycze), jak i do przygotowań wytrawnych (musy, galaretki lub designerskie przekąski).

Każde gniazdo gwarantuje regularny kształt, gładką powierzchnię oraz wysokiej klasy wizualną delikatność — gotową do oblania, glazurowania lub dekoracji.

Profesjonalna wydajność sygnowana Pavoni

Zaprojketowana, by wytrzymać ekstremalne temperatury od -40°C do +280°C, forma LS04 dostosowuje się do wszystkich wymagań laboratorium.
Jej wykonanie z silikonu platynowego zapewnia:

Szybkie i precyzyjne wyjmowanie bez użycia środków smarnych.
Stabilność strukturalną nawet po wielu cyklach termicznych.
Łatwość czyszczenia, kompatybilną ze zmywarką.
Wyjątkową trwałość, idealną do intensywnego codziennego użytku.

Zaprojektowana z myślą o wydajności

Dzięki 49 owalnym gniazdom, forma LS04 Pavoni maksymalizuje wydajność, zachowując jednocześnie rękodzielniczą jakość wykończenia.
Napełnianie, zamrażanie i wyjmowanie odbywają się płynnym ruchem, co zapewnia znaczną oszczędność czasu w produkcji.