Forma silikonowa Globe 26 ml – Silikomart Professional

Podnieś swoje wypieki i przekąski na wyższy poziom dzięki formie Globe 26 ml od Silikomart Professional, specjalnie zaprojektowanej, aby nadać kształt eleganckim i idealnie okrągłym sferom. Dzięki innowacyjnemu brzegowi, każda wnęka zapewnia bezproblemowe wyjęcie z formy z harmonijnym wykończeniem u podstawy.

Idealna do tworzenia słodkości, małych deserów, wkładek lub wyrafinowanych przekąsek, ta profesjonalna forma silikonowa wytrzymuje ekstremalne temperatury od -60°C do +230°C. Możesz jej używać zarówno do mrożonych przygotowań, jak i przepisów pieczonych w piekarniku.

Specyfikacja techniczna

• Wymiary: Ø45 mm x h20 mm

• Objętość: 26 ml na komorę

• Całkowita pojemność: 390 ml (15 komór)

• Materiał: platynowy silikon 100% profesjonalny

• Odporność termiczna: od -60°C do +230°C

• Użytkowanie: piekarnik, lodówka, zamrażarka, szybkie zamrażanie, zmywarka

Zalety formy Globe 26 ml

• ✔️ Perfekcyjne wykończenia: specjalna opatentowana krawędź dla czystych i zaokrąglonych półkul.

• ✔️ Maksymalna wszechstronność: idealny do musów, wkładek, czekolad, ganache, słonych przekąsek, małych lodów i deserów.

• ✔️ Profesjonalna jakość: platynowy silikon o wysokiej wytrzymałości, trwały i higieniczny.

• ✔️ Łatwość użycia: bezwysiłkowe wyjmowanie z formy, nawet dla delikatnych przygotowań.

• ✔️ Nieograniczona kreatywność: możliwość tworzenia nowoczesnych porcji pojedynczych, płynnych nadzień, zaskakujących nadzień lub dekoracji 3D.

Inspiracje przepisów

• Czekoladowe słodkości z ciemnej czekolady i sercem z marakui

• Mini lodowe kopułki o smaku kawy i speculoos

• Cytrynowo-yuzu kule w iluzji optycznej

• Słone przekąski z musem z łososia i koperkiem

Dlaczego warto wybrać Silikomart Professional?

Silikomart to światowy lider w produkcji form silikonowych platynowych dla profesjonalistów. Forma Globe 26 ml gwarantuje wyjątkową odporność, doskonałą higienę oraz trwałość pozwalającą na ponad 2000 użyć bez zmiany kształtu.

Niezależnie od tego, czy jesteś szefem cukierni, czekoladnikiem czy wymagającym pasjonatem, ta forma pozwoli Ci tworzyć wyrafinowane i regularne kreacje, godne największych laboratoriów cukierniczych.