Ekstrakt z owocu marakui w proszku – 700 g
Marque : Sosa
Réf : 40458
Format : Pot de 700 g
Naturalna eksplozja smaków i kolorów
Proszek z ekstraktu owocu marakui z serii Taste Colour firmy Sosa to składnik w 100% naturalny, stworzony z myślą o wymagających profesjonalistach z dziedziny cukiernictwa, czekoladnictwa i gastronomii. Opracowany na bazie starannie wyselekcjonowanych owoców, łączy w sobie wyjątkową intensywność aromatu z delikatną i jednolitą zdolnością barwienia.
Dzięki swojej odwodnionej formie, ten skoncentrowany proszek jest zarówno rozpuszczalny w wodzie, jak i w tłuszczach, co pozwala na doskonałe włączenie go do wszystkich Twoich przygotowań, czy to płynnych, tłustych, czy stałych.
Zalecane zastosowania
Proszek z ekstraktu z owocu marakui nadaje się do wielu kreacji:
-
Makaroniki, bezy, kruche ciasteczka
-
Kremy cukiernicze i musy owocowe
-
Czekolady, polewy, ganache
-
Polewy, sosy, desery
-
Lody i sorbety rzemieślnicze
Wizualnie podkreśla Twoje desery, nadając im owocowy i orzeźwiający smak wierny owocowi.
Zalety produktu
-
100% naturalny
-
Intensywny smak owocu marakui
-
Pastelowe barwienie bez dodatków
-
Drobnym proszek łatwy do dozowania
-
Wszechstronny: na ciepło, zimno, na słodko lub na słono
-
Brak regulowanego dawkowania (quantum satis)
Skład i alergeny
Składniki: Owoce marakui, maltodekstryna (kukurydza)
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości mleka i jego pochodnych
Wskazówki dotyczące użytkowania
Dodaj proszek bezpośrednio do swoich przygotowań. Dawkowanie można dostosować w zależności od pożądanej intensywności smaku i koloru. Dzięki podwójnej rozpuszczalności, łączy się zarówno z tłuszczami, jak i z przygotowaniami wodnymi.
Opakowanie
Zamykany słoik 700 g – idealny do regularnego użytku w laboratorium lub profesjonalnym warsztacie.
Zaufaj technologii Taste Colour
Linia Taste Colour od Sosa gwarantuje składniki najwyższej jakości, bez konserwantów i sztucznych barwników. To idealne rozwiązanie, aby połączyć naturalność, estetykę i wydajność w kuchni kreatywnej.
Zamów już teraz swój proszek z ekstraktu z owocu marakui Sosa, aby dodać blasku swoim profesjonalnym przepisom!
Produkty powiązane
