Forma Croissant - PX053
Profesjonalny format 600 x 400 mm, 20 gniazd o pojemności 95 ml
Forma Pavoflex PX053 Croissant firmy Pavoni umożliwia przygotowanie indywidualnych deserów w kształcie croissanta, które wyróżniają się realistycznym wyglądem. Wykonana w 100% z silikonu platynowego, nadaje się do intensywnej, profesjonalnej produkcji.
Dane techniczne
- Gniazda
- 20
- Na gniazdo
- 100x60x36 mm
- Pojemność/gniazdo
- ~95 ml
Zastosowanie
- Indywidualne desery w kształcie croissanta
- Musy i semifreddo na talerzu
- Nowoczesne desery trompe-l'œil
Pełna specyfikacja techniczna
| Numer katalogowy | PX053 |
|---|---|
| Marka | Pavoni |
| Materiał | 100% silikon platynowy |
| Wymiary formy | 600 x 400 mm |
| Gniazda | 20 |
| Wymiary jednego gniazda | 100 x 60 x h 36 mm |
| Pojemność | ~95 ml na gniazdo |
| Temperatura użytkowania | -40 °C do +250 °C |
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Ile gniazd ma forma Croissant PX053?
Forma ma 20 identycznych gniazd o pojemności 95 ml, w profesjonalnym formacie 600 x 400 mm.
Czy przed każdym użyciem należy natłuszczać formę?
Nie, natłuszczenie jest konieczne tylko podczas pierwszego pieczenia; przy kolejnych użyciach nie jest potrzebne.
Czy formę można używać w piekarniku i zamrażarce?
Tak, forma wytrzymuje temperatury od -40 °C do +250 °C i można przenosić ją z szokówki bezpośrednio do piekarnika.
Dodatkowe materiały
Poznaj całą ofertę Pavoni na Patissland. Sprawdź nasze formy profesjonalne. Zobacz naszą ofertę produktów do profesjonalnego cukiernictwa.
Zobacz także
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













