Forma 12 Mini Cabosses Cacao 30 ml Silikomart – Profesjonalny silikon

Forma silikonowa 12 mini cabosses cacao 30 ml Silikomart

Forma 12 mini cabosses Cacao 30 ml Silikomart to forma z silikonu platynowego zaprojektowana do tworzenia indywidualnych deserów w kształcie kabosy kakaowej, z realistycznym i eleganckim efektem. Idealna dla profesjonalnych cukierników, czekoladników i cateringu, pozwala tworzyć miniaturowe entremety o premium wyglądzie.

Każdy odcisk ma pojemność 30 ml, idealną do ekskluzywnych przekąsek, słodkości, deserów na talerzu lub eleganckich witryn.

Design inspirowany kabosą kakaową

Ta forma wiernie odwzorowuje naturalne linie i żyłki kabosy. Jest szczególnie odpowiednia do:

• Entremety czekoladowe

• Musy kakaowe

• Wkładki pralinowe

• Czekoladowe kreacje trompe-l’œil

• Indywidualne desery lodowe

• Małe ciastka butikowe

Efekt jest spektakularny z użyciem sprayu welurowego czekoladowego lub intensywnej lustrzanej glazury.

Wysokiej jakości silikon platynowy

Wykonany z 100% spożywczego silikonu platynowego, ta forma gwarantuje:

• Czyste i precyzyjne wyjmowanie z formy

• Odporność na temperatury od -60°C do +230°C

• Kompatybilny z zamrażarką, piekarnikiem i komorą szybkiego mrożenia

• Profesjonalna trwałość

• Optymalna elastyczność i stabilność

Silikon Silikomart zapewnia perfekcyjne odwzorowanie detali.

Specyfikacja techniczna

• Marka: Silikomart

• Model: Mini Cabosses Cacao

• Liczba odcisków: 12

• Pojemność na jedną komorę: 30 ml

• Materiał: silikon platynowy spożywczy

• Temperatura użytkowania: -60°C / +230°C

• Zastosowanie: musy, entremety, mrożone desery, czekolada

• Czyszczenie: kompatybilne z zmywarką

• Wymiary: 67x37 h 26 mm | 30 ml x 12

Idealne do

• Profesjonalni cukiernicy

• Czekoladziarze

• Restauracje gastronomiczne

• Bufety cateringowe

• Ekskluzywne słodkości

• Sygnowane kreacje wokół czekolady

Dlaczego wybrać formę mini cabosse Silikomart?

• Nowoczesny format indywidualny

• Profesjonalne wykończenie

• Precyzyjne detale

• Idealne do deserów na talerzu

• Marka uznana w sektorze profesjonalnym

Wskazówki dotyczące użycia

1. Wlej przygotowaną masę, uważając, aby dobrze ją stukać, by uniknąć pęcherzyków powietrza.

2. Zamroź przed wyjęciem z formy dla optymalnego efektu.

3. Nałóż spray welurowy lub lustrzane glazury.

4. Nałóż na cienkie ciastko kruche lub chrupiący dysk, aby podkreślić prezentację.