Forma do ciasta Trompe l'oeil cytryna 700 ml - Limone 700

Forma Cytryna XXL 710 ml Silikomart – Profesjonalny entremet w kształcie cytryny

Silikonowa forma Cytryna XXL 710 ml Silikomart

Forma Cytryna XXL 710 ml Silikomart to forma z platynowego silikonu przeznaczona do przygotowywania entremetu w kształcie niezwykle realistycznej cytryny. Jej design wiernie odwzorowuje krzywizny i naturalną fakturę owocu, zapewniając nowoczesny i elegancki efekt trompe-l’œil.

Dzięki pojemności 710 ml pozwala przygotować deser do dzielenia się, idealny do witryn cukierniczych, restauracji gastronomicznych oraz autorskich deserów o owocowych smakach.

Owocowy design o zachwycającym realizmie

Forma cytryny wnosi świeżość i nowoczesność do Twoich kreacji. Jest szczególnie odpowiednia do przygotowywania:

• Entremetów cytrynowych

• Musów cytrynowych / yuzu

• Nowoczesnych deserów cytrynowych z bezą

• Kompozycji cytryna–malina

• Deserów mrożonych

• Wykończenia sprayem welurowym lub polewą lustrzaną

Najlepszy efekt uzyskasz, stosując żółty spray welurowy lub błyszczącą polewę, aby podkreślić naturalny wygląd.

Wysokiej jakości platynowy silikon

Wykonana w 100% z platynowego silikonu przeznaczonego do kontaktu z żywnością, ta profesjonalna forma zapewnia:

• Łatwe i precyzyjne wyjmowanie z formy

• Wierne odwzorowanie kształtów

• Odporność termiczną od -60°C do +230°C

• Możliwość używania w zamrażarce, piekarniku i szokówce

• Doskonałą trwałość przy intensywnym użytkowaniu

Jakość Silikomart gwarantuje czyste i profesjonalne wykończenie.

Specyfikacja techniczna

• Marka: Silikomart

• Model: Cytryna XXL

• Pojemność: 710 ml

• Materiał: platynowy silikon przeznaczony do kontaktu z żywnością

• Temperatura użytkowania: -60°C / +230°C

• Zastosowanie: musy, entremety, desery mrożone

• Czyszczenie: można myć w zmywarce

• Wymiary: 190x95 h 75mm | 710 ml

Idealna dla

• Profesjonalnych cukierników

• Restauracji gastronomicznych

• Nowoczesnych kreacji do witryn

• Autorskich deserów owocowych

• Sezonowych kart wiosennych / letnich

Dlaczego warto wybrać formę Cytryna XXL Silikomart?

• Realistyczny i modny design

• Duży format odpowiedni do entremetów do dzielenia się

• Idealna do wysokiej jakości kreacji cytrynowych

• Marka uznana w profesjonalnym świecie cukiernictwa

• Powtarzalny rezultat i najwyższej klasy wykończenie

Wskazówki dotyczące użytkowania

1. Napełnij formę, dbając o wygładzenie wewnętrznej powierzchni.

2. Przed wyjęciem z formy zamroź deser szokowo, aby zachować jego kształt.

3. Nałóż żółty spray welurowy lub polewę lustrzaną.

4. Ułóż deser na cienkim biszkoptowym spodzie, aby uzyskać elegancką prezentację.