Forma kasztan, 6 zagłębień po 110 ml
Forma 6 Marrons firmy Silikomart Professional odwzorowuje przestrzenny kształt kasztana i ma 6 zagłębień po 110 ml. W zestawie znajduje się plastikowy wykrawacz do wycinania insertów i spodów.
Charakterystyka
- 6 zagłębień po 110 ml, czyli łącznie 660 ml
- Zagłębienie 72 × 74 mm, wysokość 40 mm
- Profesjonalny silikon platynowy
- W zestawie plastikowy wykrawacz
- Odporność na temperatury od -60°C do +230°C
- Można używać w piekarniku, kuchence mikrofalowej, lodówce, zamrażarce i zmywarce
Wskazówki dotyczące użytkowania
Kształt pasuje zarówno do jesiennych deserów entremets, jak i do mrożonych lub czekoladowych kreacji.
- Wytnij inserty i spody za pomocą dołączonego wykrawacza
- Rozpyl spray welurowy, aby uzyskać matowe wykończenie przypominające kasztan
- Zobacz kolekcję form trompe-l'œil oraz Silikomart
Aby uzyskać idealnie gładkie wyjęcie z formy, wlej masę, przykryj folią i zamroź do całkowitego stężenia przed glazurowaniem. Aby uzyskać efekt weluru, rozpyl mieszankę masła kakaowego i czekolady o temperaturze 30–32°C na produkcie o temperaturze -18°C.
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest łączna pojemność formy?
Sześć zagłębień po 110 ml każde, czyli łącznie 660 ml.
Czym różni się od formy Marron 30?
Marron 110 oferuje 6 zagłębień po 110 ml do indywidualnych deserów entremets, w porównaniu z 15 zagłębieniami po 30 ml na petits fours.
Do czego służy dołączony wykrawacz?
Pozwala wyciąć insert lub spód dokładnie do rozmiaru zagłębienia.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
