Moule Mauresque Carré

Moule Mauresque Carré – Silikomart Professional

Dodaj orientalny akcent elegancji do swoich wypieków.

Forma Mauresque Carré od Silikomart Professional inspirowana jest wspaniałymi wzorami geometrycznymi architektury mauretańskiej. Dzięki delikatnemu grawerowaniu i harmonijnym kwadratowym liniom, umożliwia tworzenie deserów o dużej finezji wizualnej.

Wykonany w 100% z platynowego silikonu spożywczego, ta profesjonalna forma zapewnia idealne wyjmowanie i równomierne pieczenie. Jest idealna do słodkich kreacji, takich jak desery, wkładki, ganache czy czekolady, ale także do oryginalnych słonych przekąsek. Jego rzeźbiona tekstura na dnie formy nadaje wykończenie o wysokim standardzie bez wysiłku.

Charakterystyka techniczna :

• Wymiary komory : 40 x 40 mm

• Wysokość : 16 mm

• Objętość na komorę : około 20 ml

• Liczba wnęk : 15

• Całkowita objętość : 300 ml

• Materiał : silikon spożywczy 100 % platinum

• Temperatura użytkowania : -60°C do +230°C

• Kompatybilny : zamrażarka, piekarnik, mikrofalówka, zmywarka

Korzyści :

• Orientalny, unikalny design dla eleganckich i oryginalnych kreacji

• Powierzchnia antyadhezyjna do bezbłędnego demouldingu

• Poliwalentny : desery, cukierki, musy, ganache, galaretki, wkładki…

• Odporne na ekstremalne temperatury dla wszystkich Twoich słodkich lub słonych pragnień.

Zalecane zastosowania:

• Idealne na orientalne lub wyrafinowane słodkości.

• Odpowiednie na bufety, desery restauracyjne lub eleganckie witryny.

• Idealne do formowania czekolady z wbudowaną dekoracją

• Może być używany do tworzenia teksturowanych podstaw lub zaawansowanych wkładek.