Pavoni TOP25 Hazel
Pojedyncze wgłębienie 180 mm, 267 ml, kolekcja TOP sygnowana przez Laghi i Caridiego
Silikonowa forma TOP25 Hazel ma jedno okrągłe wgłębienie o średnicy 180 mm i pojemności 267 ml, ze spiralnym, koncentrycznym wzorem. Należy do kolekcji TOP marki Pavoni, zaprojektowanej przez Stefano Laghi i Sebastiano Caridiego.
Dane techniczne
- Pojemność
- 267 ml
- Średnica
- Ø 180 mm
- Wgłębienie
- 1 komora
Zastosowanie
- Entremets firmowe i centralny element
- Inserty i centralna dekoracja tarty
- Glazury, kremy i musy
- Czekoladowe kreacje i galaretki
Pełna specyfikacja techniczna
| Numer referencyjny | TOP25 |
|---|---|
| Marka | Pavoni |
| Kolekcja | TOP, Stefano Laghi i Sebastiano Caridi |
| Wymiary formy | 190 x 190 x 20 mm |
| Wymiary wgłębienia | Ø 180 x 18 mm |
| Liczba komór | 1 |
| Pojemność | około 267 ml |
| Materiał | Silikon dopuszczony do kontaktu z żywnością |
| Temperatura | -40 °C do +250 °C |
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czym różnią się Hazel (TOP25) i Mini Hazel (TOP21)?
TOP25 ma jedną komorę o średnicy 180 mm (267 ml) na centralny element, natomiast TOP21 ma 8 pojedynczych komór o średnicy 60 mm (30 ml) na porcje indywidualne.
Czy forma TOP25 jest kompatybilna z rantami do entremets?
Forma jest kompatybilna z mikroperforowanymi rantami ze stali nierdzewnej; przed zakupem należy sprawdzić średnicę.
Do jakich przygotowań używać tej formy?
Glazury, inserty, kremy, musy, czekolada lub galaretka, zależnie od wybranego przepisu.
Dodatkowe materiały
Kolekcja Pavoni, kolekcja Pavoni, formy trompe-l'œil i formy do entremets.
Odkryj więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














