Pavoni GG016 Cherry
35 okrągłych wgłębień, kolekcja Gourmand zaprojektowana przez Felixa Lo Basso
Silikonowa forma GG016 Cherry odtwarza okrągły, gładki kształt wiśni w 35 wgłębieniach o pojemności 8 ml. Należy do kolekcji Gourmand marki Pavoni, zaprojektowanej przez szefa kuchni Felixa Lo Basso, ambasadora Pavoni Italia.
Dane techniczne
- Wgłębienia
- 35
- Pojemność / wgłębienie
- 8 ml
- Temperatura
- -60 do +230 °C
Zastosowanie
- Desery talerzowe i mrożone przekąski
- Wkłady do deserów indywidualnych
- Owoce z efektem trompe-l'œil
- Słone wytrawne ciasteczka (burak, ser)
Pełna specyfikacja techniczna
| Numer katalogowy | GG016 |
|---|---|
| Marka | Pavoni, kolekcja Gourmand |
| Projekt | Felix Lo Basso |
| Wymiary formy | 300 x 175 mm |
| Wymiary wgłębienia | Ø 26 x 12 mm |
| Liczba wgłębień | 35 |
| Pojemność jednego wgłębienia | 8 ml |
| Łączna pojemność | 280 ml |
| Materiał | Platynowy silikon spożywczy |
| Temperatura | -60 °C do +230 °C |
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Ile wiśni mogę przygotować za jednym razem?
Forma GG016 ma 35 wgłębień o pojemności 8 ml każde, co daje łączną pojemność 280 ml.
Czy forma GG016 nadaje się do słonych wypieków?
Tak, jej okrągły, gładki kształt sprawdzi się zarówno w słodkich przekąskach, jak i w słonych wytrawnych ciasteczkach, na przykład z burakiem lub serem.
Jak uzyskać gładki, błyszczący efekt przypominający wiśnię?
Wyjmij dobrze schłodzoną lub zamrożoną masę z formy, a następnie nałóż lśniącą polewę lub wykończ ją efektem zamszu za pomocą aerografu, zależnie od oczekiwanego efektu.
Dodatkowe materiały
Odkryj więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit


















