Pavoni - forma silikonowa
Forma Sfogliatella
Kształt muszli inspirowany neapolitańskim ciastkiem z ciasta francuskiego
Forma Sfogliatella odtwarza w wersji monoporcji kształt muszli, inspirowany słynnym neapolitańskim ciastkiem z ciasta francuskiego. Zaprojektowana przez Giuseppe Amato dla Pavoni Italia, należy do kolekcji Pavoflex i jest wykonana z silikonu spożywczego.
Dane techniczne
- Komory
- 12
- Pojemność / komora
- ~90 ml
- Temperatura
- -40 °C do +280 °C
Zastosowanie
- Indywidualne monoporcje i musy o kształcie muszli
- Semifreddo lub mrożone desery wyjmowane z formy na zimno
- Wersje wytrawne, wyjmowane z formy na zimno, w pojedynczych porcjach
- Wykończenie glazurą lub polewą podkreślające prążkowaną fakturę
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kolekcja | Pavoflex |
| Wymiary formy | 300 x 400 mm |
| Liczba komór | 12 |
| Wymiary jednej komory | 77 x 71,5 x 35 mm (wysokość) |
| Pojemność jednego gniazda | około 90 ml |
| Materiał | Silikon dopuszczony do kontaktu z żywnością |
| Temperatura użytkowania | -40 °C do +280 °C |
| Pielęgnacja | Zmywarka, łagodny detergent |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Jaki kształt odwzorowuje foremka Sfogliatella?
Kształt muszli inspirowany neapolitańskim ciastem francuskim, z 12 gniazdami.
Czy foremka nadaje się do wytrawnych potraw?
Tak, jej kształt nadaje się zarówno do słodkich, jak i wytrawnych wyrobów wyjmowanych z foremki na zimno.
Jaki zakres temperatur wytrzymuje foremka?
Od -40 °C do +280 °C, od zamrażarki po piekarnik.
Dodatkowe informacje
Poznaj kolekcję Pavoni i formy do deserów.
Odkryj więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
