Pavoni - Forma silikonowa
Forma Katli 115 ml
Linia Pavoflex, trapezowy kształt z wyraźnymi kątami
Forma Katli PX43126S ma 15 gniazd o trapezowym profilu z lekkim zagłębieniem u góry, przeznaczonym na polewę lustrzaną, glazurę lub żel. Jej nazwa nawiązuje do romboidalnych kawałków indyjskiego przysmaku o tej samej nazwie, tutaj przedstawionych jako regularna, geometryczna forma.
Dane techniczne
- GNIAZDA
- 15
- POJEMNOŚĆ JEDNEJ FORMY
- 115 ml
- TEMPERATURA
- -40 / +250 °C
Zastosowanie
- Pojedyncze desery o wyraźnych liniach
- Mrożone desery, wykończenie z efektem zamszu
- Wkłady żelowe lub kremowe
- Drobne wyroby cukiernicze do witryny
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka / linia | Pavoni, Pavoflex |
|---|---|
| Numer katalogowy | PX43126S |
| Kształt | Trapezowy kształt, górne wgłębienie |
| Wymiary blachy | 400 x 300 mm |
| Liczba gniazd | 15 |
| Wymiary gniazda | 102 x 62 mm, wysokość 40 mm |
| Pojemność | Około 115 ml |
| Materiał | Silikon platynowy dopuszczony do kontaktu z żywnością |
| Odporność termiczna | -40 °C do +250 °C |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Do czego służy górne wgłębienie w formie Katli?
Jest przystosowana do polewy lustrzanej, glazury lub żelu, które nie spływają poza krawędzie.
Czy formę Katli można używać w piekarniku?
Tak, wytrzymuje temperatury do +250 °C; sztywna blacha pod spodem zapewnia równomierne nagrzewanie.
Jaką pojemność ma każde gniazdo?
Około 115 ml, pojemność odpowiednia na duże indywidualne entremets.
Dodatkowe materiały
Formy Pavoni - Formy do entremets - Formy okrągłe, kwadratowe, prostokątne i w kształcie serca
Zobacz więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
