Pavoflex 400×300 – Katli x15 (Vinesh Johny) – PX43126

Nadaj swoim deserom graficzny i nowoczesny wygląd dzięki Pavoflex PX43126 Katli: silikonowej formie o wymiarach 400×300 mm sygnowanej przez Vinesh Johny, wyposażonej w 15 wgłębień o trapezowym profilu z lekkim górnym zagłębieniem — idealne do lustrzanego lukru, polewy, żelu lub wkładki.

Najważniejsze cechy

• Profesjonalny format 400×300 mm (kompatybilny z blachami cukierniczymi).

• 15 wgłębień Katli: wyraźne linie, premium wygląd, szybka obsługa.

• Objętość na jedno wgłębienie ≈ 116 ml dla obfitych i równych porcji.

• Wymiary jednego wgłębienia: 102 × 62 × 40 mm (wysokość).

• Silikon platynowy: nieprzywierający, łatwe wyjmowanie, długa żywotność.

• Szeroki zakres odporności termicznej: od –40 °C do +250 °C*.

• Wszechstronny: pianki, kremy, wkładki, mrożone ciasta, desery „do podróży”.

• Łatwa konserwacja: mycie ręczne lub w zmywarce.

*Standardowy orientacyjny zakres temperatur dla form silikonowych platynowych.

Dane techniczne

• Marka / Linia: Pavoni – Pavoflex

• Numer referencyjny: PX43126

• Model: Katli – projekt Vinesh Johny

• Wymiary formy: 400 × 300 mm

• Liczba wgłębień: 15 (układ 3×5)

• Wymiary jednego wgłębienia: 102 × 62 × 40 mm (wysokość)

• Pojemność jednego wgłębienia: ≈ 116 ml

• Materiał: silikon platynowy 100% dopuszczony do kontaktu z żywnością

• Kompatybilność: piekarnik, mikrofalówka, zamrażarka, komora chłodnicza, zmywarka

Wskazówki użytkowania (profesjonalne)

1. Stabilność i płaskość: umieść formę na perforowanej blasze przed napełnieniem.

2. Wyraźny relief: napełnij, zamroź do rdzenia, a następnie wyjmij z formy dla perfekcyjnego wzoru.

3. Łatwe wykończenia: górne zagłębienie idealne do lustrzanego lukru, polewy, żelu lub konfitury.

4. Montaż z bazą biszkoptową: wytnij ciasteczko/streusel o wymiarach 102×62 mm.

5. Konserwacja: przed pierwszym użyciem umyj w ciepłej wodzie z mydłem i dokładnie osusz.

Zawartość

• 1 forma Pavoflex 400×300 mm – 15 wgłębień Katli.

Pomysły na zastosowanie

• Mrożone desery z welurowym sprayem (nakładać na produkt zamrożony).

• Żelowe lub kremowe wkładki wlewane bezpośrednio w zagłębienie.

• Małe ciasta „butikowe” do polukrowania i posypania jadalnym brokatem/złotem.

FAQ :

P: Czy można piec biszkopt w tej formie?
O: Tak. Silikon platynowy wytrzymuje pieczenie; używaj perforowanej blachy pod spodem.

P: Czy zagłębienie dobrze utrzymuje lukry?
O: Tak, jest zaprojektowane do lustrzanego lukru, neutralnej polewy, żelu owocowego itp.

P: Czy można myć w zmywarce?
O: Tak. Jednak delikatne mycie ręczne wydłuża żywotność silikonu.