Pavoni - Forma do rolady
Forma Honoré by Emmanuele Forcone
Prostokątny kształt o falistych krawędziach, zaprojektowany przez Emmanuele Forcone
Forma Honoré należy do kolekcji zaprojektowanej przez mistrza świata w cukiernictwie Emmanuele Forcone dla Pavoni. Pozwala przygotować prostokątne ciasto o falistych krawędziach, z regularnymi falami na całej długości, które przełamują klasyczną prostą linię rolady.
Dane techniczne
- Wymiary
- 23 x 10,5 x 4,8 cm
- Pojemność
- 1000 ml
- Odporność termiczna
- -40 °C do +250 °C
Zalecane zastosowania
- Desery i prostokątne ciasta o falistym profilu, będące alternatywą dla klasycznej formy do rolady
- Efektowne wypieki na witrynę lub konkurs dzięki wyrazistemu i rozpoznawalnemu reliefowi
- Matowe lub aksamitne wykończenie podkreśla fale na krawędziach
- Można przenieść bezpośrednio z zamrażarki do piekarnika dzięki odporności termicznej silikonu
Pełna specyfikacja techniczna
| Wymiary | 23 x 10,5 x 4,8 cm |
|---|---|
| Pojemność | 1000 ml |
| Materiał | Wysokiej jakości silikon z powłoką zapobiegającą przywieraniu |
| Odporność termiczna | -40 °C do +250 °C |
| Zaprojektowana przez | Emmanuele Forcone dla Pavoni |
| Pielęgnacja | Mycie ręczne lub w zmywarce |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Kto zaprojektował formę Honoré?
Jaki kształt uzyskuje się za pomocą tej formy?
Prostokątna forma o niskim profilu, której długie boki tworzą regularne fale zamiast prostej linii, zapewniając efekt graficzny odmienny od klasycznych cylindrycznych rolad.
Jaka jest pojemność i do czego służy?
Pojemność 1000 ml i niski format (wysokość 4,8 cm) sprawiają, że ta forma nadaje się do przygotowania entremetu lub ciasta rodzinnego do pokrojenia na cienkie plastry.
Materiały uzupełniające
Poznaj pozostałe formy sygnowane przez Forcone wśród projektów Pavoni lub zobacz wszystkie formy do rolad.
Odkryj więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
