Silikomart Professional - zestaw Tarte Ring
Zestaw Tarte Ring Tornado Ø 80 mm
Forma do dekoracji tornado i mikroperforowane ranty TPlus+, zaprojektowane we współpracy z szefem kuchni Davidem Vidalem.
Zaprojektowany we współpracy z szefem kuchni Davidem Vidalem zestaw łączy formę silikonową (z dekoracją tornado na powierzchni) i 6 mikroperforowanych rantów 3D TPlus+ do pieczenia spodu. Oba elementy zaprojektowano tak, by pasowały do siebie i umożliwiały przygotowanie nowoczesnych tartaletek bez pęcherzyków i przypieczonych miejsc.
Cechy
- RANTY + FORMA
- 6
- RANT TPLUS+
- Ø 80 mm
- FORMA SILIKONOWA
- Ø 77 mm
Zalecane zastosowania
- Kruche spody upieczone w mikroperforowanych rantach TPlus+
- Dekoracja tornado z musu lub deseru entremets w pojedynczej porcji, uformowana w silikonie
- Użycie samej formy silikonowej do musów i deserów entremets bez pieczonego spodu
Pełna karta techniczna
| Marka | Silikomart Professional, we współpracy z szefem kuchni Davidem Vidalem |
|---|---|
| Forma silikonowa | Ø 77 mm x wys. 16 mm |
| Obręcz TPlus+ | Ø 80 mm x wys. 20 mm |
| Zawartość zestawu | 1 forma silikonowa + 6 perforowanych obręczy TPlus+ 3D |
| Materiały | Silikon platynowy + perforowany silikon TPlus+ |
| Odporność termiczna | Od -60 °C do +230 °C |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy zestaw zawiera obręcz i formę?
Tak: silikonowa forma Ø 77 mm do dekoracji tornado i 6 perforowanych obręczy TPlus+ Ø 80 mm do spodu tarty.
Do czego służy mikroperforacja obręczy?
Zapewnia równomierny przepływ ciepła, dzięki czemu kruche ciasto piecze się równo i jest chrupiące, bez pęcherzyków.
Czy zestaw można używać w piekarniku?
Tak, do 230 °C podczas pieczenia spodów z użyciem obręczy TPlus+.
Dodatkowe materiały
Poznaj pozostałe zestawy z linii Tarty i tartaletki oraz formy do tart i tartaletek.
Odkryj więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
