Pierścień do Tartaletek Mikroperforowany Silikomart Ø70mm H20mm - Kompozyt Termoplastyczny Nieprzywierający

Mikroperforowany pierścień do tartaletek Silikomart Professional wykonany z wysokowydajnego kompozytu termoplastycznego do pojedynczych tartaletek o średnicy 7 cm, idealnie upieczonych. Techniczne mikroperforacje odprowadzają wilgoć podczas pieczenia, zapewniając równomiernie chrupkie ciasto, a powłoka nieprzywierająca gwarantuje bezproblemowe wyjmowanie bez wysiłku.

Dane techniczne

Cecha	Wartość
Średnica	Ø70 mm
Wysokość	20 mm
Materiał	Kompozyt termoplastyczny
Odporność termiczna	-60°C do +230°C
Właściwości	Nieprzywierający, nierdzewny, nieodkształcalny
Kompatybilność	Piekarnik, lodówka, zamrażarka

Zalety produktu

Techniczne mikroperforacje odprowadzające wilgoć dla wyjątkowo chrupkiego ciasta bez rozmoczonych miejsc
Nieodkształcalny kompozyt termoplastyczny zachowujący idealny kształt nawet po intensywnym użytkowaniu
Powłoka nieprzywierająca umożliwiająca wyjmowanie bez smarowania i przywierania
Wysoka stabilność termiczna odporna na szoki cieplne i intensywne użytkowanie profesjonalne
Proste, równe brzegi tworzące nienaganne, profesjonalne wykończenia
Pełna wszechstronność termiczna kompatybilny z piekarnikiem, zamrażarką i zmywarką

Zastosowania twórcze

Indywidualne tartaletki słodkie z cytryną, czekoladą lub owocami sezonowymi, miniaturowe quiche wytrawne, spody do tart do nadziewania po upieczeniu, chrupiące bazy do deserów, tartaletki migdałowe lub frangipane, kalibrowane kruche ciastka bretońskie. Idealne dla cukierni butikowych, restauracji gastronomicznych i wymagających twórców.

Uzyskaj tartaletki Ø70mm o idealnie równomiernym wypieczeniu dzięki temu mikroperforowanemu pierścieniowi Silikomart, włoskiemu narzędziu referencyjnemu do chrupiących spodów i profesjonalnego wyjmowania.