Moule Silicone Pavoflex Pomponette
Twórz wyrafinowane ciasta za pomocą formy Pavoflex Pomponette, idealnej do eleganckich i kreatywnych przygotowań.
Cechy :
-
Wymiary wnęki: średnica 36 mm x wysokość 17 mm.
-
Objętość : 15 ml na komorę.
-
Wydajność : 104 odciski.
-
Materiał: wysokiej jakości silikon spożywczy, elastyczny i nieprzywierający.
-
Format: 600 x 400 mm, odpowiedni dla standardowych płyt profesjonalnych.
Używa:
Ta forma jest idealna do słodkich i pikantnych kreacji:
- Małe słodkie kąski: ganache, musy, galaretki.
- Eleganckie minidesery: desery indywidualne, wkładki do ciast.
- Wytrawne kreacje: przystawki, mrożone puree lub galaretki warzywne.
Korzyści :
-
Odporność termiczna: wytrzymuje temperatury w zakresie od -40°C do +280°C.
-
Łatwe uwalnianie: dzięki elastyczności silikonu możesz bez wysiłku uzyskać idealne kształty.
-
Uproszczone czyszczenie: można myć w zmywarce lub czyścić ręcznie miękką szmatką.
Wskazówki dotyczące użytkowania:
- Przygotuj preparat i wypełnij każdą wnękę za pomocą rękawa cukierniczego, aby uzyskać maksymalną precyzję.
- Formę włóż do zamrażarki w przypadku mrożonych przetworów lub do piekarnika w celu pieczenia.
- Pozostawić do ostygnięcia lub zestalenia przed ostrożnym wyjęciem z formy.
Aplikacje profesjonalne:
Ta forma, zaprojektowana dla profesjonalnych cukierników i kucharzy, gwarantuje nienaganny i jednolity wynik, idealny do Twoich wysokiej klasy kreacji.
