Skórka pomarańczowa w kostkach 5 × 5 mm – 1,5 kg
Kandyzowana na zimno skórka pomarańczowa w kostkach, gotowa do użycia i nadająca się do zamrażania.
Kandyzowana w niskiej temperaturze skórka pomarańczowa Sosa w kostkach 5 × 5 mm zachowuje świeżość i intensywność oryginalnego owocu. Jej regularny rozmiar pozwala wykorzystywać ją w wielu słodkich i wytrawnych kreacjach, do ich dekorowania i aromatyzowania, a produkt można zamrażać.
Dane techniczne
Zalecane zastosowania
- Dekoracje talerzowe i desery entremets
- Dekoracje deserów w pucharkach i owocowe wkładki
- Nadzienia do brioche, wypieków cukierniczych i cukierków
- Aromatyzowanie słodkich lub wytrawnych przygotowywanych dań cytrusami
Uwaga: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć; produkt zachowuje stabilność po zamrożeniu.
Pełna karta techniczna
| Marka | Sosa |
| Opakowanie | Pudełko 1,5 kg |
| Format | Kostki 5 × 5 mm |
| Składniki | Pomarańcze, cukier, sok pomarańczowy, sok z cytryny, woda, skórka pomarańczowa, konserwant: sorbinian potasu (E202), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330) |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości mleka i jego pochodnych |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu szczelnie zamknąć; produkt można zamrażać |
Najczęściej zadawane pytania
Czy produkt można zamrażać?
Tak, produkt można zamrażać bez zauważalnej zmiany tekstury.
Czym różni się od kandyzowanej pomarańczy w kostkach 8 × 8 mm?
Format 5 × 5 mm jest mniejszy i bardziej uniwersalny do delikatnych dekoracji, deserów w pucharkach i wkładek, w przeciwieństwie do formatu 8 × 8 mm przeznaczonego do bardziej widocznych dodatków.
Czy ten produkt zawiera konserwant?
Tak, sorbinian potasu (E202), w przeciwieństwie do niektórych innych produktów z bezkonserwantowej linii Cold Confit.
Dowiedz się więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












