Jadalna koronka Perłowa biel 200 g
Gotowy do użycia żel do tworzenia elastycznej koronki o perłowym, białym wykończeniu.
Masa FUNCAKES Ready to Use Cake Lace pozwala tworzyć wyrafinowane koronkowe dekoracje bez specjalistycznego sprzętu. Ten gotowy do użycia żel, po wypieczeniu na macie do koronek, tworzy elastyczną i szczegółową koronkę o perłowym, białym wykończeniu, zapewniając profesjonalny efekt na tortach weselnych, ciasteczkach i babeczkach.
Zastosowanie
- Dekoracje tortów weselnych i tortów piętrowych
- Wykończenie ciasteczek i babeczek na przyjęcia
- Do nakładania na masę cukrową, ganache lub stabilny krem maślany
- Do nakładania na szwajcarski krem maślany na bezie
Warto wiedzieć: rozprowadź żel równomierną warstwą na macie do koronek, usuń nadmiar przed wypiekaniem, a następnie sprawdź, czy koronkę można wyjąć z formy: jeśli łatwo odchodzi od maty, jest gotowa; w przeciwnym razie nieco wydłuż czas wypiekania.
Specyfikacja
| Marka | FUNCAKES |
| Masa netto | 200 g |
| Wypiekanie | 95°C (piekarnik z termoobiegiem 80°C), 12–18 minut |
| Składniki | Woda, substancje zagęszczające E1520 i E466, emulgator E433, regulator kwasowości E330, substancja konserwująca E202, barwniki E174 i E172 |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości soi, mleka i siarczynów |
| Przechowywanie | W suchym miejscu, chronić przed światłem, w temperaturze od 15 do 20°C |
Najczęściej zadawane pytania
Na jakich powierzchniach utrzyma się koronka w perłowej bieli?
Na masie cukrowej, ganache, stabilnym kremie maślanym oraz szwajcarskim kremie maślanym na bezie, gdy koronka zostanie wyjęta z formy i jest elastyczna.
Jak sprawdzić, czy wypiekanie zostało zakończone?
Koronka powinna łatwo odchodzić od maty do koronek; jeśli stawia opór, wydłuż wypiekanie o kilka minut i ponownie sprawdź.
Czy można połączyć ją ze złotą wersją perłową na jednym torcie?
Tak, oba odcienie można połączyć w jednej dekoracji, aby uzyskać perłowy kontrast bieli i złota, szczególnie na tortach weselnych.
Dowiedz się więcej
Maty do koronek i reliefów. Pozostałe koronki. Cała oferta FUNCAKES.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












