Miniaturowa mieszanka perełek pastelowych 800 g
Warsztatowy format pastelowej mieszanki na baby shower i pierwsze urodziny.
Pastelowa mieszanka FUNCAKES 800 g to warsztatowy format wielokolorowej pastelowej mieszanki do seryjnej produkcji tortów na baby shower, przyjęcia z ujawnieniem płci dziecka i pierwsze urodziny.
Format 800 g obniża koszt w przeliczeniu na gram o około jedną trzecią w porównaniu z opakowaniem 80 g, co sprawdza się u cukierników prowadzących regularną produkcję.
Parametry techniczne
Zalecane zastosowania
- Dekorowanie masą cukrową: posyp na pokrytym torcie, aby uzyskać równomierną fakturę.
- Lukier królewski i krem maślany: nakładaj w ostatniej chwili, przed całkowitym zastygnięciem.
- Ganache i bita śmietana: delikatnie posyp babeczki i ciasta.
- Drip cake: umieść na jeszcze płynnej polewie, aby zapewnić optymalne przytwierdzenie.
- Produkcja tortów na baby shower: pastelowa posypka na około trzydzieści tortów na przyjęcie z okazji narodzin dziecka.
- Warsztaty dekorowania tortów na baby shower: format odpowiedni dla 10-15 uczestników specjalistycznego szkolenia.
Warto wiedzieć: Przełóż niewielką ilość do dodatkowego hermetycznego pojemnika do codziennego użytku, aby zachować świeżość głównego opakowania między kolejnymi użyciami.
Pełna karta techniczna
| Marka | FUNCAKES (Holandia) |
| Format | 800 g, format warsztatowy |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Barwniki | Azorubina E122, błękit brylantowy FCF E133 i tartrazyna E102 (rozbielone odcienie, wielokolorowa mieszanka) |
| Ostrzeżenie | Regulowany barwnik azowy: może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. |
| Zalecane zastosowanie | Dekorowanie tortów, babeczek, lukru i drip cake |
| Bez glutenu | Tak |
| Allergeny | Bez glutenu. Możliwa obecność śladowych ilości orzechów (współdzielony zakład produkcyjny). |
| Przechowywanie przed otwarciem | 12 miesięcy, w temperaturze pokojowej (15-25 °C), z dala od światła i wilgoci |
| Udekorowany tort | 2–3 dni w chłodzie, z dala od wilgoci |
Najczęściej zadawane pytania
Czy ta mieszanka nadaje się do sklepu specjalizującego się w produktach na baby shower?
Tak, warsztatowy format 800 g został opracowany z myślą o sklepach i firmach cateringowych, które regularnie przygotowują torty i babeczki na baby shower lub pierwsze urodziny.
Czy ta pastelowa mieszanka zawiera barwniki objęte ostrzeżeniem dotyczącym dzieci?
Tak, azorubina (E122) i tartrazyna (E102) obecne w mieszance należą do sześciu barwników azowych objętych wymaganym oznaczeniem dotyczącym wpływu na skupienie uwagi u dzieci, które podano w powyższej tabeli technicznej.
Czym różni się od mieszanek Baby Pink lub Baby Blue?
Mieszanka Pastel łączy kilka delikatnych odcieni (rozbielony róż, błękit i żółty) bez dominującego koloru przypisanego do płci, podczas gdy mieszanki Baby Pink i Baby Blue są ukierunkowane odpowiednio na dziewczęcą lub chłopięcą paletę.
Dowiedz się więcej
Odkryj mniejsze opakowanie Pastel 80 g lub mieszanki Baby Pink i Baby Blue. Poznaj kolekcję jadalnych dekoracji lub kolekcję FUNCAKES.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












