Okrągły cake dummy – wysokość 15 cm
Standard nowoczesnego cake designu, pięć średnic do wyboru.
Okrągły cake dummy FUNCAKES o wysokości 15 cm, wykonany z wysokiej gęstości polistyrenu ekspandowanego (EPS), to punkt odniesienia we współczesnym cake designie: ani za niski, ani za wysoki, tworzy smukłe piętra, które można estetycznie pokryć masą cukrową. Sprawdzi się w przypadku projektantów tortów prezentujących dekorację w witrynie, pasjonatów ćwiczących wygładzanie bez marnowania ciasta, a także cukierników przygotowujących atrapę tortu weselnego do sesji zdjęciowej.
Charakterystyka
Zastosowania
- Główne piętro tortu weselnego lub tortu piętrowego do ekspozycji
- Podstawa do ćwiczenia wygładzania, dekorowania tylką i uzyskiwania ostrych krawędzi (sharp edges)
- Dekoracja witryny lub sesja zdjęciowa bez konieczności przechowywania w chłodzie
- Podstawa do umieszczania elementów w torcie z cukierków, cake popsów lub lizaków
Warto wiedzieć: polistyren jest gładki i sam nie zapewnia przyczepności masie cukrowej. Przed nałożeniem i wygładzeniem masy cukrowej należy nanieść cienką warstwę żelu do dekorowania, tłuszczu roślinnego lub roztopionego masła.
Specyfikacja techniczna
| Marka | FUNCAKES |
| Materiał | Polistyren ekspandowany (EPS) o wysokiej gęstości |
| Kształt | Okrągły, proste krawędzie |
| Wysokość | 15 cm |
| Dostępne średnice | 10 cm, 15 cm, 20 cm, 25 cm, 30 cm |
| Opakowanie | Sprzedawany na sztuki, pakowany pojedynczo w folię |
| Czyszczenie | Można myć w ciepłej wodzie z płynem, do wielokrotnego użycia |
| Zastosowanie | Podstawa do prezentacji, ćwiczeń i tworzenia konstrukcji atrapy, produkt nieprzeznaczony do kontaktu z żywnością |
Często zadawane pytania
Jak wybrać odpowiednią średnicę do danego projektu?
Do ćwiczenia techniki wystarczy jeden dummy o średnicy 15–20 cm. W przypadku dekoracji ekspozycyjnej w witrynie warto wybrać średnicę 25–30 cm. Do atrapy trzypiętrowego tortu weselnego można połączyć średnice 15, 20 i 25 cm, a do czterech pięter – 10, 15, 20 i 25 cm.
Czy masa cukrowa rzeczywiście utrzyma się na polistyrenie?
Tak, pod warunkiem naniesienia warstwy zwiększającej przyczepność (żelu do dekorowania, tłuszczu roślinnego lub roztopionego masła) między polistyrenem a masą cukrową. Bez tego etapu masa będzie się zsuwać.
Czy można użyć go do tortu piętrowego na rodzinną uroczystość lub urodziny?
Tak, ten format sprawdzi się zarówno w przypadku tortów weselnych, jak i atrap tortów na rodzinne uroczystości, urodziny czy baby shower – wystarczy udekorować go zgodnie z wybranym motywem.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję cake dummies, masę cukrową do pokrywania, izomalt do przezroczystych dekoracji oraz patyczki wspierające do tortów piętrowych do montażu.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












