Szeroki, okrągły profil: obfite dekoracje i nadziewanie.
Opis
Końcówka Wilton 12 to cukiernicza końcówka ze stali nierdzewnej w standardowym amerykańskim rozmiarze. Szeroki, okrągły profil sprawdza się przy obfitych dekoracjach i nadziewaniu. Można jej używać z workiem jednorazowym lub wielorazowym, z łącznikiem lub bez, aby zmieniać końcówki bez opróżniania worka.
Cechy
Profil
Okrągła
Materiał
Stal nierdzewna
Pielęgnacja
Można myć w zmywarce
Zastosowanie
Główne zastosowanie: obfite dekoracje i nadziewanie.
Nadaje się do kremu maślanego, ubijanego ganache i lukru królewskiego, w zależności od pożądanej konsystencji.
Można używać bezpośrednio z workiem jednorazowym albo z łącznikiem, aby zmieniać końcówki bez wymiany worka.
Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością: wytrzymuje nacisk podczas wyciskania i zachowuje trwałość bez odkształcania.
Specyfikacja techniczna
Marka
Wilton
Model
12
Profil
Szeroka okrągła
Materiał
Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością
Kompatybilność
Worki jednorazowe i wielorazowe, z łącznikiem lub bez
Pielęgnacja
Mycie ręczne lub w zmywarce
Wasze pytania, nasze porady
Czym różni się końcówka 12 od końcówki w kształcie gwiazdki?
Dzięki okrągłemu otworowi końcówka 12 tworzy gładki, równy pasek, w przeciwieństwie do końcówki w kształcie gwiazdki, która pozostawia prążki. Nadaje się do precyzyjnych dekoracji i nadziewania.
Czy końcówka 12 nadaje się do nadziewania ptysiów lub eklerów?
Tak: końcówka 12 służy do nadziewania wypieków standardowej wielkości (ptysi, babeczek). Do większych wypieków łatwiej użyć specjalnej końcówki do nadziewania.
Jak dokładnie wyczyścić końcówkę 12?
Końcówkę 12 wystarczy opłukać ciepłą wodą z mydłem i wyczyścić od środka cienką szczoteczką. Można ją również myć w zmywarce.
