Syrop z cukru inwertowanego Funcakes – 375g
Optymalizuj swoje przepisy cukiernicze z syropem z cukru inwertowanego Funcakes, niezbędnym składnikiem do bardziej miękkich ciast, łagodniejszych ganache i lepszej trwałości.
Dlaczego warto używać cukru inwertowanego w cukiernictwie?
Cukier inwertowany to mieszanka glukozy i fruktozy, słodsza niż zwykły cukier i znacznie mniej podatna na krystalizację. Dostarcza:
-
Bardziej miękka konsystencja w przygotowaniach (ganache, pierniki, brownie itd.)
-
Wysoka zdolność nawilżania, która wydłuża trwałość Twoich wypieków
-
Naturalny brązowy kolor dla ciast, bułeczek i innych słodkości
-
Subtelnie inny smak, bogatszy i aromatyczny
Idealne do:
-
Gładkie i błyszczące ganache czekoladowe
-
Miękkie pierniki
-
Miękkie brownie
-
Domowe dżemy
-
Każdy przepis wymagający cukru technicznego
Skład i format:
-
Składniki: 100% syrop z odwróconego cukru
-
Pojemność: 375 gramów
-
Marka: Funcakes
-
Opakowanie: Praktyczny słoik z zamknięciem
Wartości odżywcze (na 100 g)
-
Energia: 1199 kJ / 280 kcal
-
Tłuszcze: 0,0 g
↳ w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g -
Węglowodany: 70,0 g
↳ w tym cukry: 70,0 g -
Białko: 0,0 g
-
Sól: 0,0 g
Wskazówki dotyczące użycia
Dodaj 5 do 10% syropu z odwróconego cukru w stosunku do całkowitej masy cukru w przepisie, aby poprawić teksturę i trwałość.
Ten produkt to techniczny sprzymierzeniec profesjonalnych i wymagających amatorów cukiernictwa. Dzięki swojej czystej i skutecznej formule podnosi jakość Twoich deserów na wyższy poziom.
Zamów teraz!
Ulepsz swoje wypieki za pomocą syropu z odwróconego cukru Funcakes 375g i ciesz się wyjątkową teksturą, smakiem oraz trwałością.
Dodaj go do swojego koszyka już dziś!
