Izomalt zabarwiony na pomarańczowo, gotowy do roztopienia w mikrofalówce, format Easy Pip.
Wstępnie temperowany pomarańczowy izomalt Squires Kitchen można roztopić bezpośrednio w mikrofalówce. Ma intensywny odcień i jest gotowy do użycia, bez potrzeby dodawania barwnika. Format Easy Pip umożliwia precyzyjne dozowanie pastylka po pastylce, co sprawdza się zarówno przy drobnych detalach, jak i bardziej skomplikowanych dekoracjach.
Cechy
Już zabarwiony na pomarańczowo, o intensywnym i lśniącym odcieniu
Gotowy do użycia, bez konieczności temperowania
Nie topi się pod wpływem wilgoci, w przeciwieństwie do tradycyjnego karmelu
Kolor stabilny po roztopieniu, również przy cienkiej warstwie
Bez dodatku cukru: około 50% mniej kalorii niż sacharoza
Odpowiedni dla wegetarian i wegan
Możliwe dekoracje
Ciasteczka witrażowe imitujące barwione szkło
Biżuteria, kamienie i kolorowe kryształy
Artystyczne odłamki z efektem malarskim
Dekoracyjne krople na tortach o fakturowanej powierzchni
Rzeźbione ozdoby z cukru ciągnionego i nowoczesne dekoracje na torty
Sposób użycia
Wsypać żądaną ilość do naczynia odpowiedniego do użycia w mikrofalówce
Podgrzewać w 30-sekundowych odstępach, mieszając po każdym podgrzaniu
Używać rękawic: roztopiony izomalt staje się niezwykle gorący
Przed wlaniem do formy lub dalszą obróbką poczekać, aż przestanie wrzeć
Aby wygładzić krawędzie, krótko opalić je płomieniem palnika
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze wskazówki
Czy ten pomarańczowy kolor jest stabilny po podgrzaniu w mikrofalówce?
Tak, odcień pozostaje stabilny po roztopieniu, również w cienkich elementach, takich jak kawałki lub środki ciasteczek witrażowych.
Czy ten pomarańczowy izomalt zawiera barwniki, na które należy uważać?
Tak, zawiera barwniki E104 i E129, które mogą mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę u dzieci, jak wskazano na opakowaniu.
Czy ten pomarańczowy izomalt można mieszać z wersją przezroczystą?
Tak, po roztopieniu można je połączyć lub nałożyć na siebie, aby uzyskać gradienty lub efekty kolorowej przezroczystości.
