Termometr cyfrowy – cukier i czekolada (-50°C do +300°C)

Cyfrowy termometr Azucren – Specjalny do cukru i czekolady

Cyfrowy termometr Azucren to niezbędne narzędzie dla cukierników, czekoladników i kucharzy do kontrolowania temperatury z dokładnością i niezawodnością.
Wyposażony w sondę ze stali nierdzewnej oraz czytelny wyświetlacz LCD, umożliwia natychmiastowy i precyzyjny odczyt temperatury Twoich przygotowań, niezależnie czy są to ciecze, ciała stałe czy mrożonki.

Idealny do gotowania cukru, temperowania czekolady, sprawdzania kremów, karmeli, syropów, a nawet wewnętrznej temperatury mięs i ciast.

Cechy techniczne:

• Marka: Azucren – Creative Pastry

• Typ: Cyfrowy termometr z sondą

• Zakres pomiaru: od -50°C do +300°C

• Dokładność: ±1°C

• Wyświetlacz: Cyfrowy ekran LCD

• Funkcje:

  • Przycisk HOLD (zatrzymanie pomiaru na ekranie)

  • Pamięć minimalnej i maksymalnej temperatury

  • Wybór jednostki °C / °F

  • Automatyczne wyłączanie po 15 minutach bezczynności

• Sonda ze stali nierdzewnej: długość 110 mm, średnica 4 mm

• Wymiary całkowite: 190 × 20 × 20 mm

• Zasilanie: 1 bateria LR44 (w zestawie)

• Akcesorium: plastikowa osłona ochronna z sznurkiem do przenoszenia

Zalety produktu:

• Szybki i dokładny pomiar dzięki sondzie ze stali nierdzewnej

• Odporność na ekstremalne temperatury (idealne do produktów gorących lub mrożonych)

• Nadaje się do wszystkich etapów cukiernictwa: pieczenie, chłodzenie, temperowanie

• Przejrzysty wyświetlacz LCD dla łatwego odczytu

• Kompaktowy, lekki i łatwy do czyszczenia

• Funkcja automatycznego wyłączania w celu oszczędzania baterii

Zastosowania:

• Temperowanie czekolady

• Gotowanie cukru, karmelu, syropu lub dżemu

• Kontrola temperatury ganache i kremów

• Sprawdzanie produktów mrożonych lub gorących płynów

• Pomiar temperatury wewnętrznej mięsa, pieczywa lub deserów

Wskazówki dotyczące użycia:

1. Włóż sondę do produktu do pomiaru (nie dotykając dna naczynia).

2. Poczekaj kilka sekund na dokładny odczyt.

3. Użyj funkcji HOLD, aby zatrzymać wyświetlaną temperaturę.

4. Wyczyść sondę po każdym użyciu miękką, wilgotną szmatką.