Rękawica Zeus: ochrona termiczna do 250 °C
Rękawica Zeus ACC072 chroni dłoń do 250 °C przy wyjmowaniu blach i form z pieca, manipulacji gorącymi narzędziami lub pracy blisko źródła ciepła. Teksturowany silikon spożywczy zapewnia pewny chwyt, także na tłustych lub wilgotnych powierzchniach.
Charakterystyka
- Odporność termiczna: do 250 °C
- Wysokiej jakości silikon spożywczy
- Antypoślizgowa, przylegająca struktura
- Nadaje się do gorących i brudzących zadań, łatwe czyszczenie
Wskazówki dotyczące użytkowania
Załóż rękawicę przy wyjmowaniu z pieca, manipulacji masą karmelową lub wyjmowaniu gorących elementów: silikon nie boi się ani rozprysków cukru gotowanego, ani tłuszczów. Spłucz ją ciepłą wodą z mydłem lub umyj w zmywarce między kolejnymi użyciami.
Warto wiedzieć: w przeciwieństwie do tkanin, silikon nie wchłania wody: chroni także przed parą, główną przyczyną oparzeń przy wyjmowaniu z pieca.
Najczęściej zadawane pytania
Czy chroni przed cukrem gotowanym?
Tak, silikon wytrzymuje temperatury izomaltu i karmelu, zobacz naszą kolekcję izomaltu i cukrów.
Czy nadaje się do laboratoriów?
Tak, to powszechny sprzęt w profesjonalnej cukierni.
Jak go pielęgnować?
Woda z mydłem lub zmywarka, natychmiastowe suszenie, brak szczególnych środków ostrożności.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit