Antea 1100 – Forma silikonowa od szefa kuchni Tom Coll
Antea to forma premium o pojemności 1,1 L, zaprojektowana wraz z szefem kuchni Tomem Collem do tworzenia eleganckich i graficznych ciast. Jej powierzchnia posiada kwiatowy wzór, który delikatnie zdobi część deseru: efekt butikowy bez dodatkowej dekoracji. Silikon platynowy gwarantuje precyzję, nieprzywieranie i trwałość.
Dlaczego pokochasz tę formę
-
Podpis w jednym ruchu: wbudowany relief kwiatowy, czyste wykończenie.
-
Silikon platynowy: precyzyjne detale, bardzo czyste wyjmowanie.
-
Wszechstronność: musy, parfaity, żelowe wkładki, semifreddo, elementy pieczone.
-
Niezawodność w produkcji: idealna trwałość po zamrożeniu.
Specyfikacje
-
Wymiary: Ø 160 mm × W 60 mm
-
Pojemność: 1100 ml
-
Materiał: silikon platynowy dopuszczony do kontaktu z żywnością
-
Temperatury: ok. –60 °C do +230 °C (zamrażanie, głębokie mrożenie, piekarnik)
-
Konserwacja: można myć w zmywarce; unikać ostrych/ściernych narzędzi
Wskazówki użytkowania
-
zamrozić do środka dla idealnego wyjęcia z formy.
-
Kontrastuj: welur na całości + matowy relief lub lustrzane glazury i widoczne kwiaty.
-
Umieść na podstawie 18–20 cm; możliwość dodania wkładki według własnych przepisów.
W zestawie:
-
1 × forma Antea 1100
