Wiórki z kandyzowanej cytryny Cold Confit – 1,25 kg – Sosa Ingredients
Dodaj cytrusową i świeżą nutę do wszystkich swoich kreacji dzięki wiórkom z kandyzowanej cytryny Sosa. Dzięki technologii Cold Confit ta linia pozwala na rozsądne użycie cukru, jednocześnie zachowując naturalną intensywność owocu.
Stworzony z myślą o profesjonalistach w cukiernictwie, ten format 1,25 kg jest idealny do regularnego użytku w laboratorium, sklepie lub produkcji rzemieślniczej.
Zalety produktu
-
Technologia Cold Confit : obniżona zawartość cukru, zachowany smak
-
Intensywny smak kandyzowanej cytryny
-
Bez konserwantów i zbędnych dodatków
-
Miękka i rozpływająca się tekstura idealna do dodatków
-
Idealne do dekoracji czekoladowych cukierków, ciast podróżnych lub deserów
Zastosowania profesjonalne
Wiórki kandyzowanej cytryny mogą być:
-
Oblane czekoladą dla rzemieślniczych słodyczy
-
Włączane do bułeczek, panettone, ciast i wyrobów cukierniczych
-
Używane jako nadzienie w lodach, musach lub deserach
-
Stosowane jako topping do tabliczek, mendiantów lub domowych batonów zbożowych
Skład & Alergeny
-
Składniki : Cukier, woda, syrop glukozowy, cytryna, sok z cytryny, maltodekstryna, kwas cytrynowy (E330), naturalny aromat
-
Alergeny : Może zawierać śladowe ilości mleka i jego pochodnych
Opakowanie
-
Waga netto : 1,25 kg
-
Numer referencyjny produktu : 41531
-
Marka : Sosa Ingredients
-
Linia : Sélection Transparence – Cold Confit
Dla bardziej naturalnej cukiernictwa
Linia Cold Confit od Sosa została stworzona, aby sprostać wymaganiom współczesnych rzemieślników: mniej cukru, więcej owoców, bez konserwantów. Wiórki kandyzowanej cytryny wyróżniają się autentycznym smakiem i teksturą dostosowaną do wszystkich rodzajów słodkich przygotowań.
Dodaj do koszyka
Optymalizuj swoje kreacje dzięki czystemu aromatowi kandyzowanej cytryny. Idealny do sezonowych wypieków, ciast podróżnych lub dekoracji na przyjęcia.
Zamów swój słoik 1,25 kg już teraz!
