Tulejka Wilton 101
Miniaturowy profil płatkowy: miniaturowe kwiaty i delikatne dekoracje kwiatowe.
Opis
Tulejka Wilton 101 to standardowa amerykańska tylka cukiernicza wykonana ze stali nierdzewnej. Miniaturowy profil płatkowy: miniaturowe kwiaty i delikatne dekoracje kwiatowe. Można jej używać z jednorazowym lub wielorazowym rękawem cukierniczym, z łącznikiem lub bez niego, aby zmieniać tylki bez opróżniania rękawa.
Cechy
Płatek
Profil
Stal nierdzewna
Materiał
Zmywarka
Czyszczenie
Zastosowanie
- Główne zastosowanie: miniaturowe kwiaty i delikatne dekoracje kwiatowe.
- Odpowiednia do kremu maślanego, ubijanej ganache i lukru królewskiego, zależnie od oczekiwanej konsystencji.
- Można używać jej bezpośrednio z jednorazowym rękawem cukierniczym lub z łącznikiem, aby zmieniać tylki bez wymiany rękawa.
- Stal nierdzewna przeznaczona do kontaktu z żywnością: wytrzymuje nacisk podczas dekorowania i z czasem nie odkształca się.
Porada profesjonalisty. W przypadku tylki 101 skieruj szerszą stronę otworu w dół, a węższą w górę. Podczas dekorowania obracaj podkład, aby uzyskać równomierny płatek.
Specyfikacja techniczna
| Marka | Wilton |
| Numer referencyjny | 101 |
| Profil | Miniaturowy płatek |
| Materiał | Stal nierdzewna przeznaczona do kontaktu z żywnością |
| Kompatybilność | Jednorazowe i wielorazowe rękawy cukiernicze, z łącznikiem lub bez niego |
| Czyszczenie | Mycie ręczne lub w zmywarce |
Często zadawane pytania
Jak ustawić tylkę 101, aby uformować płatek?
Węższą stronę tylki 101 skieruj ku górze kwiatu — to ona nadaje płatkowi charakterystyczny falisty brzeg.
Czy do używania tylki 101 potrzebny jest gwóźdź cukierniczy?
Tylka 101 działa bezpośrednio na torcie, bez dodatkowych akcesoriów; gwóźdź cukierniczy przydaje się przy przygotowywaniu róż do zamrożenia przed ułożeniem ich na torcie.
Jaki krem daje najlepszy efekt z tylką 101?
Tylka 101 nie sprawdza się dobrze z kremem zbyt ciepłym, który szybko mięknie — pracuj w niskiej temperaturze, aby zachować kształt płatka.
Dowiedz się więcej
Odkryj całą kolekcję tylek cukierniczych oraz ofertę Wilton w Patissland. Do barwienia kremów maślanych wybierz nasze barwniki rozpuszczalne w tłuszczach.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












