Tylka Wilton 21
Zamknięty profil gwiazdkowy: regularne karbowane obwódki.
Opis
Tylka Wilton 21 to stalowa tylka cukiernicza w standardowym amerykańskim rozmiarze. Zamknięty profil gwiazdkowy pozwala tworzyć regularne karbowane obwódki. Można jej używać z jednorazowym lub wielorazowym rękawem cukierniczym, z łącznikiem lub bez niego, aby zmieniać tylki bez opróżniania rękawa.
Charakterystyka
Zamknięta gwiazdka
Profil
Stal nierdzewna
Materiał
Zmywarka
Pielęgnacja
Zastosowanie
- Główne zastosowanie: regularne karbowane obwódki.
- Odpowiednia do kremu maślanego, ubitej ganache i lukru królewskiego, zależnie od pożądanej konsystencji.
- Można używać jej bezpośrednio w jednorazowym rękawie lub z łącznikiem, aby zmieniać tylki bez wymiany rękawa.
- Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością: wytrzymuje nacisk podczas dekorowania i nie odkształca się z czasem.
Wskazówka profesjonalisty. W przypadku tylki 21 stały nacisk i regularny ruch zapewniają wyraźne karbowanie; nierównomierny nacisk zaburza powtarzalność wzoru.
Specyfikacja techniczna
| Marka | Wilton |
| Numer referencyjny | 21 |
| Profil | Zamknięta gwiazdka |
| Materiał | Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością |
| Kompatybilność | Jednorazowe i wielorazowe rękawy cukiernicze, z łącznikiem lub bez |
| Pielęgnacja | Mycie ręczne lub w zmywarce |
Często zadawane pytania
Jaka jest różnica między tylką 21 a otwartą tylką gwiazdkową, taką jak #1M?
Tylka 21 tworzy cieńsze i bardziej zwarte prążki niż otwarta tylka gwiazdkowa, taka jak #1M, dzięki czemu zapewnia precyzyjniejszy efekt na małych obwódkach.
Czy tylka 21 nadaje się do obwódek na torcie warstwowym?
Do wyraźnych obwódek na torcie warstwowym tylka 21 sprawdza się bardzo dobrze, zarówno przy tworzeniu ciągłego sznura, jak i rozmieszczonych punktów.
Jaki krem zapewnia najlepszy efekt z tylką 21?
Tylka 21 zapewnia najlepszy efekt z kremem maślanym o zwartej konsystencji, który utrzymuje karbowanie przez kilka godzin.
Dowiedz się więcej
Odkryj całą ofertę tylek cukierniczych oraz gamę Wilton w Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












