Ekstrakt z owocu marakui w proszku – 700 g

Ekstrakt z Owocu Marakui w Proszku – 700 g

Marque : Sosa
Réf : 40458
Format : Słoik 700 g

Naturalna eksplozja smaków i kolorów

Proszek z ekstraktu owocu marakui z serii Taste Colour firmy Sosa to w 100% naturalny składnik, stworzony z myślą o wymagających profesjonalistach z dziedziny cukiernictwa, czekoladnictwa i gastronomii. Opracowany na bazie starannie wyselekcjonowanych owoców, łączy w sobie wyjątkową intensywność aromatu z delikatną i jednolitą zdolnością barwienia.

Dzięki swojej odwodnionej formie, ten skoncentrowany proszek jest zarówno rozpuszczalny w wodzie, jak i w tłuszczach, co pozwala na doskonałe włączenie go do wszystkich Twoich przygotowań, czy to płynnych, tłustych, czy stałych.

Zalecane zastosowania

Proszek z ekstraktu z owocu marakui nadaje się do wielu kreacji:

• Makaroniki, bezy, kruche ciasteczka

• Kremy cukiernicze i musy owocowe

• Czekolady, powłoki, ganache

• Polewy, sosy, desery warstwowe

• Lody i sorbety rzemieślnicze

Wizualnie podkreśla Twoje desery, nadając im owocowy i orzeźwiający smak wierny owocu.

Zalety produktu

• 100% naturalny

• Intensywny smak owocu marakui

• Pastelowe zabarwienie bez dodatków

• Drobnym proszek, łatwy do dozowania

• Wszechstronny: na ciepło, zimno, na słodko lub na słono

• Brak regulowanego dawkowania (quantum satis)

Skład & Alergeny

Składniki: Owoce marakui, maltodekstryna (kukurydza)
Alergeny: Może zawierać śladowe ilości mleka i jego pochodnych

Wskazówki dotyczące użycia

Dodaj proszek bezpośrednio do swoich przygotowań. Dawkowanie można dostosować w zależności od pożądanej intensywności smaku i koloru. Dzięki podwójnej rozpuszczalności, łączy się zarówno z tłuszczami, jak i z przygotowaniami wodnymi.

Opakowanie

Zamykany słoik 700 g – idealny do regularnego użytku w laboratorium lub profesjonalnym warsztacie.

Zaufaj technologii Taste Colour

Linia Taste Colour od Sosa gwarantuje składniki najwyższej jakości, bez konserwantów i sztucznych barwników. To idealne rozwiązanie, aby połączyć naturalność, estetykę i wydajność w kuchni kreatywnej.

Zamów już teraz swój proszek z ekstraktu z owocu marakui Sosa, aby dodać blasku swoim profesjonalnym przepisom!