DECORA · PRZYRZĄD CUKIERNICZY
Miska z poliwęglanu
Przezroczysta, niemal nietłukąca, stworzona do temperowania w kuchence mikrofalowej
PREZENTACJA
Ta przezroczysta miska z poliwęglanu Decora została zaprojektowana tak, aby wytrzymywać uderzenia i szeroki zakres temperatur. Nadaje się do mieszania składników, przechowywania oraz temperowania czekolady w kuchence mikrofalowej. Jest dostępna w trzech rozmiarach, zależnie od objętości przygotowywanej masy.
CHARAKTERYSTYKA
-40°C do +90°C
Odporność
Od zamrażarki po kuchenkę mikrofalową
12/22/28 cm
Dostępne rozmiary
Mała, standardowa, duża
Zmywarka
Konserwacja
Nadaje się również do kuchenki mikrofalowej
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA
- Wybierz mały model (12 cm) do niewielkich ilości, standardowy (22 cm) do ciast i sałatek, a duży (28 cm) do większych objętości
- Używaj bezpośrednio w kuchence mikrofalowej do temperowania czekolady, kontrolując topienie w krótkich etapach
- Nie przenoś miski bezpośrednio z zamrażarki do kuchenki mikrofalowej, aby jej nie osłabić
Warto wiedzieć: nagłe zmiany temperatury, takie jak bezpośrednie przejście od zimna do ciepła, mogą z czasem osłabić poliwęglan. Między skrajnymi zastosowaniami pozwól misce osiągnąć temperaturę pokojową.
NAJCZĘŚCIEJ ZADAWANE PYTANIA
Jaki rozmiar wybrać do temperowania czekolady?
Standardowy model (22 cm) sprawdzi się przy większości ilości czekolady do temperowania; mały model (12 cm) wystarczy do niewielkich objętości.
Czy miska rzeczywiście nadaje się do kuchenki mikrofalowej?
Tak, poliwęglan jest odporny na temperaturę do +90°C, dzięki czemu nadaje się do stopniowego topienia czekolady w krótkich etapach.
Czy można używać jej do przechowywania w zamrażarce?
Tak, jest odporna na temperaturę do -40°C, dzięki czemu sprawdza się również jako praktyczny pojemnik do przechowywania między kolejnymi etapami przygotowywania.
SPRAWDŹ RÓWNIEŻ
Folie PVC do czekolady · Pęseta precyzyjna · Cały świat Decora
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
