Mieszanka na babeczki
Puszyste ciasto na babeczki i ciasta, gotowe po 4 minutach miksowania.
Mieszanka do babeczek FUNCAKES pozwala przygotować puszyste, równe ciasto na babeczki i ciasta po dodaniu masła i jajek. Jej lekka konsystencja dobrze nadaje się do wyciskania z rękawa cukierniczego i aromatyzowania pastami lub aromatami FUNCAKES.
Dane techniczne
Przygotowanie krok po kroku
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C (160 °C z termoobiegiem) i doprowadź składniki do temperatury pokojowej.
- Miksuj 500 g mieszanki, 250 g masła i 5 jajek (250 g) przez 4 minuty na niskich obrotach, aż powstanie gładkie ciasto.
- Umieść papierowe papilotki w formie na muffiny i napełnij je do połowy.
- Piecz przez około 18–20 minut, aż wykałaczka po wbiciu w ciasto będzie sucha.
- Aby przygotować ciasto, przelej masę do formy i wydłuż pieczenie do 70-75 minut w temperaturze 160 °C (140 °C z termoobiegiem).
Wskazówka: Dodaj do ciasta skoncentrowany aromat FUNCAKES (marakuja, malina...), aby urozmaicić smak bez zmiany proporcji w przepisie.
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | FUNCAKES |
| Zawartość | 500 g |
| Składniki | Cukier, mąka z pszenicy, substancje spulchniające: E450, E500, emulgatory: E472b (olej palmowy, nasiona rzepaku), E477 (olej palmowy), syrop glukozowy (w proszku), odtłuszczone mleko w proszku, substancja konserwująca: E202, substancja zagęszczająca: E415, aromat (mleko), barwnik: E160b |
| Alergeny | Zawiera pszenicę (gluten) i mleko. Może zawierać śladowe ilości jaj, soi i łubinu. |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu |
Często zadawane pytania
Ile babeczek można przygotować z jednego opakowania?
Z opakowania 500 g otrzymasz 20–24 babeczki standardowej wielkości lub jedno ciasto pieczone przez 70–75 minut w zwykłej formie.
Czy można przygotować ciasto wcześniej?
Nie, wstaw ciasto do piekarnika od razu po ubiciu: im dłużej czekasz, tym więcej powietrza z niego uchodzi, a wypiek jest mniej puszysty.
Jak uzyskać idealnie wyrośniętą babeczkę?
Napełniaj papilotki tylko do połowy i nie otwieraj piekarnika przez pierwsze 15 minut pieczenia, aby ciasto nie opadło.
Więcej wskazówek
Zobacz także kolekcję babeczek i kolekcję FUNCAKES.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












