Żelowy Barwnik Spożywczy Czarny – Rainbow Dust ProGel (25 g)

Nadaj swoim kreacjom niezrównaną głębię i wyrafinowanie dzięki koncentrowanemu czarnemu barwnikowi Rainbow Dust. Ten ultrapigmentowany żel to idealne rozwiązanie, aby uzyskać czystą i intensywną czerń bez zmiany tekstury Twoich przygotowań. Niezależnie od tego, czy chodzi o elegancki motyw, precyzyjne dekoracje, czy wzmocnienie innych odcieni, ten profesjonalny barwnik jest niezbędnym elementem zestawu cake designera.

Profesjonalna Skuteczność i Intensywność

• Wysoka Koncentracja: Niewielka ilość żelu wystarcza, aby uzyskać głęboki czarny odcień, zapewniając wyjątkową trwałość każdego opakowania.

• Ergonomiczne Opakowanie: Zamknięty w miękkiej tubce z zabezpieczającą nakrętką dla precyzyjnego, czystego dozowania i optymalnego przechowywania.

• Stabilna Konsystencja: Jego wodny żel doskonale się miesza, nie rozrzedzając ciast ani kremów.

• Gwarantowana Jakość: Formuła bez składników modyfikowanych genetycznie, certyfikowana jako odpowiednia dla wegetarian.

Wszechstronność Zastosowania

ProGel Czarny Rainbow Dust nadaje się do wielu wypieków i dekoracji:

• Masy do pokrywania: Idealny do masy cukrowej, marcepanu i mas modelujących.

• Kremy i polewy: Doskonały do barwienia kremu maślanego (buttercream), bitej śmietany lub lukru królewskiego.

• Pieczenie: Odporność na ciepło pozwala barwić biszkopty i ciasta w masie.

• Cukiernictwo: Można stosować z Candy Melts i innymi słodkimi przygotowaniami.

Charakterystyka i Bezpieczeństwo

• Zawartość: 25 g.

• Sposób użycia: Stopniowo dodawać do uzyskania pożądanego odcienia.

• Ostrzeżenie: Barwniki E124 i E104 mogą mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę u dzieci. Stosować w kontrolowanych dawkach.

Wszystko o Żelowym Barwniku Czarnym (Porady i Wskazówki)

Dlaczego mój czarny czasem wygląda na ciemnoszary lub fioletowy? Czerń jest najtrudniejszym kolorem do uzyskania. Dla idealnego efektu zalecamy zabarwienie bazy (masy cukrowej lub kremu) na 24 godziny przed użyciem. Czarne pigmenty potrzebują czasu na utlenienie, aby ukazać pełną głębię. Jeśli użyjesz bazy już czekoladowej (z kakao), uzyskasz intensywną czerń szybciej i przy mniejszej ilości barwnika.

Czy barwnik zabarwi usta lub zmieni smak mojego ciasta? Dzięki wysokiej koncentracji używasz bardzo mało produktu, co minimalizuje wpływ na smak. Jednak jak każdy intensywny czarny barwnik, może tymczasowo zabarwić język. Aby ograniczyć ten efekt, lepiej barwić małe ilości dekoracji lub używać aerografu do powierzchniowego barwienia.

Jak prawidłowo przechowywać tubkę po otwarciu? Upewnij się, że po każdym użyciu dokładnie wyczyścisz końcówkę tubki, aby żel nie zaschnął i nie zatkał otworu. Dokładnie zakręć nakrętkę i przechowuj tubkę w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła, aby zachować stabilność pigmentów.