Barwnik z masła kakaowego o smaku cytrynowym – Chocolart Pavoni – 200 g
Barwnik Chocolart Jaune Citron od Pavoni to gotowy do użycia barwnik na bazie masła kakaowego, stworzony dla profesjonalistów z branży czekoladowej. Dzięki swojemu odcieniowi E104 jaskrawożółtemu, jest idealny do barwienia czekolady w masie, na powierzchni lub w formie, z doskonałą stabilnością i efektownym wykończeniem.
Szybka i profesjonalna aplikacja
Już odmierzony, ten barwnik topi się, temperuje, a następnie używa bezpośrednio do formowania, aerografu, zanurzeń lub dekoracji pędzlem. Idealny do owocowych, letnich kreacji lub kontrastujących dekoracji.
Specyfikacje techniczne :
-
Typ : Barwnik gotowy do użycia na bazie masła kakaowego
-
Kolor : Żółty Cytrynowy
-
Waga netto : 200 g
-
Składniki : Masło kakaowe, barwnik E104
-
Zastosowanie : Czekolada do polewy, tłuszczowe pochodne, powłoka, dekoracje
-
Zawartość aluminium : 2,43 %
-
Maksymalna dozwolona dawka : 2,5 g / kg
-
Pochodzenie : Włochy
-
Marka : Pavoni – Chocolart
Instrukcja użycia:
-
Delikatnie rozpuścić (nie przekraczając 45 °C).
-
Temperować do 28 °C przed nałożeniem.
-
Nakładać pędzlem, aerografem lub w formie.
-
Dobrze zamknąć butelkę po użyciu.
-
Przechowywać w miejscu chłodnym, suchym, chronionym przed powietrzem i światłem (20–25 °C).
Wartości odżywcze (na 100 g):
-
Energia : 3330 kJ / 765 kcal
-
Tłuszcze: 90 g
-
kwasy tłuszczowe nasycone: 54 g
-
-
Węglowodany : 0 g
-
nie cukrów: 0 g
-
-
Białka : 0 g
-
Sól : 0 g
Informacje regulacyjne :
-
Może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka.
-
E104 : może mieć niepożądany wpływ na aktywność i uwagę u dzieci.
-
Nie połykać w takiej formie.
-
Tylko do użytku zewnętrznego.
-
Zarezerwowane dla profesjonalistów.
Dlaczego wybrać Chocolart Jaune Citron Pavoni?
✔ Gotowy do użycia – oszczędność czasu i precyzji
✔ Żywy i stabilny cytrynowo-żółty odcień
✔ Idealny do formowania, natryskiwania, dekoracji, marmurkowania
✔ Zaprojektowany do profesjonalnego, wysokiej klasy użytku
Tobie też się spodoba
Ostatnio widziany
